簡単にできる炒め物で！「小松菜」が主役の献立 6提案

「小松菜」献立のコツ

小松菜はどんな料理にも使いやすいですが、忙しい時は簡単にできる炒め物が作りやすいですね。今回はそんな小松菜を主役にした献立をご紹介致します。主菜を炒め物にするので、副菜は煮物や和え物など炒め物以外の料理法にするといいですよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

さっと炒めて！鶏むね肉と小松菜の柚子胡椒炒め

ポイント

小松菜をたっぷり入れた、鶏むね肉と小松菜の柚子胡椒炒めです。切る材料も少ないので忙しい時でも簡単に作りやすいですよ。鶏むね肉はそぎ切りにしているので火が通りやすいのもうれしいポイントです。柚子胡椒を加えたら、風味が飛ばないようさっと炒めて仕上げましょう。副菜はきゅうりとしめじのごま和えにしましょう。電子レンジで簡単にでき、きゅうりの食感がアクセントになる1品です。

他のおすすめ献立

味付け簡単！牛肉と小松菜の焼肉のたれ炒め

ポイント

焼肉のたれを使って簡単に味付けできる、牛肉と小松菜の焼肉のたれ炒めです。冷蔵庫に余っている焼肉のたれを使い切りたい時にもおすすめですよ。さっと炒めるだけで簡単にできるのがうれしいですね。副菜はおつまみにもおすすめの、小じゃがの甘辛照り煮にしましょう。小さい新じゃがいもがない場合は、大きいじゃがいもを切って使ってもいいですね。副菜2品目は、春菊とえのきの簡単ごま和えをどうぞ。