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小松菜はいろいろな食材と組み合わせやすいですが、豚肉との組み合わせも人気ですね。今回はそんな小松菜を主役にした献立をご紹介致します。豚肉は部位によっていろいろな使い方ができるので、炒め物以外も料理もおすすめですよ。
めんつゆで簡単に味付けできる、豚肩ロースと小松菜の炒め煮です。豚肉は薄切り肉ではなくブロック肉を使うので食べ応えが出ますね。おつまみにもおすすめの1品です。副菜はいろいろな野菜が入った、根菜いろいろ甘辛炒めにしましょう。この1品にごぼう、人参、れんこん、かぼちゃ、しいたけと5種類の野菜が入っているのはうれしいですね。キャベツと豆腐の味噌汁には、ねぎと油揚げも入っているので風味が増しますね。
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1位
コストコ ロティサリーチキン
2位
おでんの残り汁
3位
青唐辛子
4位
ゆで落花生
5位
ムキタケ
6位
豚もも ブロック
7位
持ち寄り
8位
白菜
9位
さつまいも
10位
キャベツ
