人気の豚肉との組み合わせで！「小松菜」が主役の献立 5提案

「小松菜」献立のコツ

小松菜はいろいろな食材と組み合わせやすいですが、豚肉との組み合わせも人気ですね。今回はそんな小松菜を主役にした献立をご紹介致します。豚肉は部位によっていろいろな使い方ができるので、炒め物以外も料理もおすすめですよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ひき肉でできる！ひき肉と小松菜のチャプチェ

ポイント

牛肉ではなく豚ひき肉でできるので節約にうれしい、ひき肉と小松菜のチャプチェです。春雨は別茹ですることなく、そのまま加えて作れるので時短にもなりますね。味が染み込み食欲をそそる1品です。副菜は電子レンジで簡単にできる、ブロッコリーのナムルにしましょう。鮮やかな緑色がきれいな1品ですね。ガーリックパウダーがない場合は、すりおろしたにんにくでも代用できます。

他のおすすめ献立

寒い日に食べたい！豚肉とまいたけと小松菜のうま煮あんかけ

ポイント

とろみがついて冷めにくいので寒い日にもおすすめの、豚肉とまいたけと小松菜のうま煮あんかけです。旨味が広がり、小松菜もぺろっと食べられますね。ごはんにもよく合う1品です。副菜はハムが入って旨味が増した、もやしの中華和えです。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめですよ。スープはトマトを入れて爽やかな、キャベツとトマトの中華スープにしましょう。