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小松菜は豚肉や鶏肉と組み合わせたレシピが人気です。今回はそんな小松菜を主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。小松菜は加熱し過ぎに注意し、食感や色良く仕上げるといいですね。
豚バラ肉に片栗粉をまぶしているのでしっとりと仕上がった、豚バラと小松菜とかぼちゃの甘辛ごま炒めです。片栗粉が入ることで自然なとろみがつき、味が馴染みやすくなりますね。副菜はおつまみにもおすすめの、なすとオクラの揚げ浸しをどうぞ。しっかり味が染み込み、食欲をそそりますね。じゃがいもとしめじの味噌汁には、油揚げが入っています。油揚げを入れることでコクが出ますね。
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1位
ローストチキンの残り
2位
持ち寄り
3位
カニ酢
4位
おでんの残り汁
5位
塩パン
6位
居酒屋メニュー
7位
キャベツ
8位
大根
9位
豚もも ブロック
10位
白菜
