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副菜で使いやすい小松菜ですが、おつまみにおすすめの主菜としても大活躍!今回はそんな小松菜を主役にした献立をご紹介致します。小松菜は加熱し過ぎると色や食感が悪くなるので、加熱し過ぎないよう注意しましょう。
冷蔵庫に余っているすき焼きのたれを無駄なく使った、小松菜と鶏肉豆腐の炒め物です。にんにくを入れることで風味が増し、味付けも簡単にできますね。鶏もも肉と豆腐が入った、しっかり食べ応えのある1品です。副菜は電子レンジで簡単にできる、ブロッコリーとかまぼこのごまマヨ和えにしましょう。かまぼこを入れることで簡単に旨味が増しますね。かまぼこがない場合は、ちくわやかにかまぼこでも代用できます。
焼き肉のたれで簡単に味付けできる、小松菜と牛肉の焼き肉のたれ炒めです。いりごまを入れることで風味が増し、ごはんにもよく合う1品になりますね。小松菜を加えたらさっと炒めて仕上げましょう。副菜はキャベツとブロッコリーのしらす和えをどうぞ。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。ブロッコリーは冷凍ではなく生のものを加熱して使ってもいいですね。
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1位
ちりめんじゃこ
2位
めんつゆ
3位
みょうが
4位
アスパラ
5位
低糖質 ケーキ
6位
がんもどき
7位
おにぎり
8位
スコーン
9位
お通し
10位
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