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和え物や煮浸しなど副菜でも使いやすい小松菜ですが、主菜でもおいしい料理がたくさんありますよ!今回はそんな小松菜が主役の献立をご紹介致します。主菜に小松菜を使っているので副菜や汁物にほうれん草やチンゲン菜など似ている野菜以外のものを使うと料理の見た目もよくなりますよ。
ニラの風味を活かして味付けも簡単な、ニラと小松菜の牛肉炒めです!エリンギは他のきのこでも代用できますよ。ごはんにもよく合う1品です。副菜はお揚げと白菜の煮浸しにしましょう。油揚げの旨味が広がりおいしい1品ですね。白菜がない場合はキャベツでも代用できます。味噌汁は豆腐とわかめの味噌汁にしましょう。主菜の牛肉が少ないので豆腐でタンパク質を補給できますね。
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1位
ラー油
2位
キャベツ
3位
ナツメグ
4位
豆板醤
5位
かぼちゃ
6位
豆腐
7位
クッキー
8位
魚卵
9位
カロリー
10位
豚しゃぶ