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ごぼうと牛肉は相性抜群!ごはんによく合い、おつまみやお弁当にもおすすめの料理がたくさんありますよ。今回はそんなごぼうを主役にした献立をご紹介いたします。主菜の色味が寂しい場合は、副菜や汁物で緑黄色野菜を組み合わせて彩りのきれいな献立にするといいですね。
牛肉の旨味と甘辛い味付けでごはんがすすむ、ごぼうと牛肉の甘辛炒めです。食欲をそそり、おつまみにもおすすめの1品ですね。九条ねぎがない場合は、細ねぎでも代用できます。副菜はさっぱりと食べられる、大根とトマトのからし和えにしましょう。からしの量でお好みの辛さになるよう調整してください。お使いのめんつゆにより、使う量は調整しましょう。
牛肉が入って食べ応えのある、牛肉とごぼうのきんぴら炒めです。ごはんによく合い、お弁当やおつまみにもおすすめですね。副菜はさっぱりと食べられる、叩ききゅうりとパプリカの梅おかか和えにしましょう。お使いの梅の塩分濃度により、使う量は調整するといいですね。味噌汁はかぼちゃと小松菜の味噌汁にしましょう。かぼちゃの甘味を味わえる1品です。
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1位
居酒屋メニュー
2位
ノンフライヤー
3位
持ち寄り
4位
ローストチキンの残り
5位
粒胡椒
6位
ふかし芋
7位
竹の子
8位
豚モツ ボイル
9位
炒り豆腐
10位
昼