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きんぴらごぼうはもちろん煮物に使われることも多いごぼうですが、他にも炊き込みごはんや唐揚げなどおいしい料理がたくさんありますね。今回は肉類と合わせて主菜にごぼうを使いましょう!ごはんにも良く合うおかずがたくさんありますよ。
甘辛ごぼうのグルグル豚肉巻きです!柔らかく茹でたごぼうに豚肉を巻いていきましょう。焼いたら甘辛く味を絡めれば完成です。ごぼうと豚肉の相性も良いですね。お弁当に入れても食べやすい1品です。てんさい糖がなければいつもお使いの砂糖で代用できますよ。副菜はシンプルな味付けの白菜と小松菜の煮浸しにしましょう。前日のお鍋に使った白菜が余っていたら1品作れますね。
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たいの刺身韓国風 by 月桂冠株式会社
圧力鍋で作る豚肉と巨峰のやわらかワイン煮 by 長野県須坂市
ホタテの胡麻漬け丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
月山筍のパスタ行者ニンニク使用ペペロンチーノ風 by 山形県鶴岡市
【だし活10周年企画】かぼちゃと豆腐の揚げ出し by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
ミモザ の プチタルト by HOME MADE cake
1位
ラー油
2位
キャベツ
3位
ナツメグ
4位
豆板醤
5位
かぼちゃ
6位
豆腐
7位
クッキー
8位
魚卵
9位
カロリー
10位
豚しゃぶ