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トマト缶を使うこともできますが、生のトマトも主菜に大活躍!料理の見た目も明るくしてくれ、簡単に調理できるので忙しい時にもおすすめです。今回はそんなトマトを主役にした献立をご紹介致します。トマトの大きさにより、使う量は調整してください。
忙しい時にもさっと炒めるだけでできる、トマトと牛肉のオイスターソース炒めです。トマトの赤色とさやえんどうの黄緑色が見た目も明るくしてくれますね。トマトを加えたらさっと炒めて仕上げましょう。副菜はさっぱりと食べられる、ハムときゅうりともやしの中華サラダです。ハムを入れることで旨味も加わりますね。程良い酸味が食欲そそるサラダです。スープは甘味がおいしい、コーンと卵の中華スープにしましょう。
市販のミートソース缶を使って簡単にできる、なすとトマトのミートグラタンです。忙しい時は市販のソースを使って簡単に作れるといいですね。トマトとなすはしっかり入れて食べ応えもアップ!副菜は具だくさんなニース風サラダにしましょう。ゆで卵やツナも入っているので食べ応えも出ますね。スープはズッキーニとハムのコンソメスープにしましょう。
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ