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主菜にトマト缶を使うことがよくありますが、生のトマトも主菜におすすめです!旬の時期はサラダだけではなく主菜に使ってしっかり栄養摂取!今回はそんなトマトを主役にした献立をご紹介致します。旬の食材は節約にもおすすめです。
生でも食べられるトマトときゅうりを使って、牛肉とトマトときゅうりのしょうが炒めです!牛肉に火が通れば大丈夫なので、忙しいときでもさっと簡単にできますね。彩りもきれいな炒め物です。生のしょうががない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜はツナのカレーポテサラにしましょう。いつものポテトサラダに飽きたときにもおすすめのアレンジです。
旨味のある食材をたくさん使った、鮭とアサリとトマトの蒸し煮です!食欲をそそる1品ですね。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜は大豆が入って食べ応えのある、パプリカと大豆のおかかケチャップ炒めにしましょう。パプリカがない場合は、ピーマンでも代用できます。副菜2品目はきゅうりとアボカドのサラダにしましょう。
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カレー焼きそば by 都城市ふるさと納税レシピ
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【だし活10周年企画】干し椎茸と長いものさっと煮 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
ちりめんじゃこ
2位
めんつゆ
3位
みょうが
4位
アスパラ
5位
低糖質 ケーキ
6位
がんもどき
7位
おにぎり
8位
スコーン
9位
お通し
10位
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