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旬の白菜は甘味があり、サラダにしてもおいしいですね。今回はそんな白菜を主役にした献立をご紹介致します。味付けや、調理法を変えるだけで甘味をしっかり味わえますよ。どんな味付けでもなじみやすいので、いろいろな料理に挑戦しやすいですね。
冬はやっぱり鍋が食べたくなりますね!今回はさっぱりと食べやすい、豚と白菜のレモン鍋にしましょう。豚ロース肉とたっぷりの白菜、えのきやねぎを入れた鍋です。仕上げにレモンの輪切りを入れましょう。レモンは国産のものがいいですね。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、ほうれん草とれんこん炒めにしましょう。副菜2品目は、かぼちゃのピーナッツ和えをどうぞ。
寒い日に食べたい、白菜と豚肉の中華あんかけです!ごはんにもよく合う1品ですね。副菜はたたききゅうりとえのきの中華炒めにしましょう。きゅうりやミニトマトを使った見た目も鮮やかな1品です。えのきがない場合は、他のきのこでも代用できますね。副菜はにんじんとセロリの簡単中華風サラダにしましょう。セロリの風味がアクセントになり、おつまみにもおすすめですよ。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
春巻きの皮で簡単♪巨峰のミニパイ by 長野県須坂市
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
人参
3位
たけのこ
4位
生姜
5位
たけのこご飯
6位
煮浸し めんつゆ 醤油
7位
トマトジュース
8位
チーズケーキ
9位
水菜
10位
豚バラ肉 おつまみ 簡単