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旬の白菜は甘味があっておいしいですね!今回はそんな白菜を主役にした献立をご紹介致します。さっと炒めればシャキシャキに、煮込むとしっとりとろんとした食感を楽しめます。いろいろな料理に使えるので、これからの季節大活躍ですね。
えびとはんぺんを使ってふわふわぷりぷりの、えびとはんぺんのふわふわロール白菜です!白菜にも旨味が染みこみ、寒い日に食べたくなる1品ですね。副菜はおつまみにもおすすめの、蒸しなすの塩昆布和えにしましょう。塩昆布や白だしで簡単に味付けできる1品です。しょうがを効かせて、おつまみにもおすすめですよ。キャベツの味噌汁にはにんじんと卵も入れましょう。
旨味がしっかり染み出た、白菜とハムの中華風クリーム煮です!ハムがない場合はベーコンでも代用できますね。副菜はお弁当にもおすすめの、じゃがいもとエリンギのオイスターマヨ炒めにしましょう。じゃがいもは電子レンジで加熱してから炒めるので炒め時間を短縮できますね。副菜2品目はささみときゅうりの中華サラダにしましょう。ささみの旨味ときゅうりの食感がアクセントになる1品です。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
春巻きの皮で簡単♪巨峰のミニパイ by 長野県須坂市
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人