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旬の白菜は甘味がおいしいですね。炒めたり、蒸したり、合わせる食材によっていろいろと白菜を味わえますよ。今回はそんな白菜を主役にした献立をご紹介致します。しっかり煮込んでとろとろに、さっと炒めてシャキシャキに仕上げるなど食感の変化もお楽しみください。
1品でいろいろな食材を摂れるので栄養満点な八宝菜です!切った食材を炒めていくだけなのでとても簡単にでき、忙しい時にもおすすめですよ!見た目も鮮やかできれいな1品ですね。副菜はあっさりとした、かぶの中華和えにしましょう。かぶの甘味も引き立ちます。かぶがない場合は大根でも代用できます。スープはニラの風味が加わった、玉ねぎとじゃがいもの中華スープにしましょう。
とろっと卵で優しく包んだ、白菜と豚肉の卵とじです!ごはんにもよく合う1品ですね。豚肉の旨味も広がりますよ。忙しい時でも簡単にできる1品です。副菜はさつまいもと人参とほうれん草の甘辛炒めにしましょう。ごまを入れて風味もアップ!彩りも鮮やかなので、お弁当にもおすすめの1品です。味噌汁は玉ねぎとしめじの味噌汁にしましょう。しめじはえのきなど他のきのこでも代用できます。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
春巻きの皮で簡単♪巨峰のミニパイ by 長野県須坂市
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人