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炒め物や煮物もおいしいさつまいもですが、揚げ物もおいしいですよ。今回はそんなさつまいもを主役にした献立をご紹介致します。揚げるのが面倒な時は揚げ焼きにすると簡単にできますね。さつまいもの切り方によって食感の違う料理になるので、ぜひお試しください。
さつまいもの甘味やほくほく感を楽しめる、さつまいもコロッケです!さつまいもの潰し加減によって食感も変わりますね。お弁当にもおすすめの1品です。合いびき肉がない場合は、豚ひき肉でも代用できますよ。副菜は簡単おつまみにもおすすめの、なすの簡単チーズ焼きです!切ったなすを耐熱容器に並べて調味料をかけたらオーブンで焼きましょう。オーブンがない場合は、トースターで焼くといいですね。
節約にうれしいちくわを使った、さつまいもちくわの肉巻きフライです!ちくわの中に潰したさつまいもを入れて豚肉で巻いたら揚げましょう。豚肉はしゃぶしゃぶ用以外の薄切り肉でもおいしくできますよ。お弁当にもおすすめの1品です。お好みでソースをかけていただきましょう。副菜はさっと炒めるだけで簡単にできる、豆苗ときのこの炒め物です。ベーコンの旨味やにんにくの風味が効いて、おつまみにもおすすめですよ。
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
しらす
5位
簡単
6位
たけのこご飯
7位
煮浸し めんつゆ 醤油
8位
カルビ
9位
豆腐
10位
卵