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ほくほくで甘味もおいしいさつまいもを主菜に取り入れましょう!お菓子にも使えるさつまいもですが、味付けや調理法でおかずに大変身!食欲をそそるおかずもあるので、ぜひさつまいも料理をお試しください。今回はそんなさつまいもを主役にした献立をご紹介致します。
ほくほくあつあつがおいしい、さつまいもコロッケです!じゃがいもとは違う味わいのコロッケになりますね。ひき肉も入れているので旨味もしっかりありますよ。副菜は鮮やかなほうれん草のバター炒めにしましょう。お弁当にもおすすめの1品です。スープは具だくさんの牡蠣のクラムチャウダーにしましょう。牡蛎が入っているので旨味がしっかり!食べ応えもあるスープですね。
揚げているので香ばしさアップ!ぶりの香り揚げ漬けです。揚げたさつまいもとぶりを混ぜ合わせた調味料と和えましょう。漬け込み時間によっても食感が変わりますね。おつまみにもおすすめの1品です。副菜はひじきとれんこんの甘辛煮にしましょう。ひじきとれんこんの他に、人参やちくわも入っていて具だくさんな1品です。汁物は野菜もたっぷりの粕汁にしましょう。豚肉も入っているので旨味もありますよ。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
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キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
しらす
2位
ピーマン
3位
にんにく
4位
簡単
5位
厚揚げ
6位
たけのこ
7位
1人
8位
真鰯
9位
小松菜
10位
ペンネ