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甘くておいしいさつまいもですが、主菜よりも副菜やデザートとして使われることも多いですね。そんなさつまいもも組み合わせによってしっかり主菜になりますよ!男性も満足できるさつまいも料理をご紹介します。主菜と副菜の調理法は変えて料理にメリハリがつく献立にすると良いですね。
コクアップの豚肉とさつまいもの黒酢炒めです!黒酢と合わせることでさつまいもの甘味が引き立ちますね。醤油やみりんも入り、加熱しているので酸味が苦手な方にも食べやすいですよ。ごはんにも良く合う1品です。副菜はゆず胡椒風味の白菜キャベツ和えにしましょう。主菜はコクがあるので副菜はさっぱり食べやすいものが良いですね。人参を入れることで彩りもよくなります。味噌汁には大根とまいたけを入れましょう。
さっと炒めるだけで簡単にできる牛肉とさつまいもの甘辛炒めです!忙しいときにもうれしい1品ですね。さつまいもは炒める前に電子レンジで加熱することで炒める時間も短縮できますよ。お弁当にもおすすめです。副菜は切り干し大根の煮物にしましょう。油揚げやごま油を入れて風味も良い1品ですね。味噌汁には小松菜としいたけを入れて彩りも旨味もアップ!
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キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
1位
ピーマン
2位
しらす
3位
簡単
4位
米粉
5位
鶏ひき肉
6位
鶏皮
7位
とこぶし
8位
さつま芋 煮物
9位
餃子の皮
10位
ペンネ