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秋の味覚、さつまいも。さつまいもが美味しい季節がやってきましたね。焼き芋にしてシンプルに食べるのも良いですが、料理に入れて食べるのもとてもおススメですよ。旬のお野菜はとても美味しいので、是非色んなメニューでさつまいもを楽しんでみてください。
洋風の味付けもオススメの洋風きんぴらのレシピをご紹介します。味付けはとってもシンプルですが、ついつい食べたくなる一品ですよ。たくさん作っておやつやおつまみにしても良いですね。 メインではたんぱく質や野菜がないので、副菜ではささみの照り焼き、スープには人参と豆もやしを入れて。ささみは比較的お安く手に入れることができるので、節約したい時におススメの食材です。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも◎。
炒め物でも美味しい鶏肉とさつまいもの香味炒めをご紹介します。さつまいもは蒸し焼きにしてじっくり火を通すことでより甘味が引き出されて美味しく仕上がりますよ。より節約したい場合は胸肉やささみを使用してもOK。 副菜にはなすとしめじの和え物を組み合わせましょう。調味料はめんつゆだけととっても簡単!食べる直前に和えることで水っぽくなるのを防げますよ。汁物にはチンゲン菜を入れて彩りよく。
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
しらす
5位
簡単
6位
たけのこご飯
7位
煮浸し めんつゆ 醤油
8位
カルビ
9位
豆腐
10位
卵