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秋の味覚、さつまいも。さつまいもが美味しい季節がやってきましたね。焼き芋にしてシンプルに食べるのも良いですが、料理に入れて食べるのもとてもおススメですよ。旬のお野菜はとても美味しいので、是非色んなメニューでさつまいもを楽しんでみてください。
秋に食べたくなる料理の一つ、さつまいもご飯のレシピをご紹介します。こちらではもち米も入れていますが、なければご飯だけでも◎。スイッチを押せば出来上がるのが簡単で嬉しいですね。昆布を入れることで旨味がアップしますよ。 メインではたんぱく質がないので、副菜には鶏肉のカリカリ焼きを組み合わせましょう。ソースも手作りで、レモン汁を使用するのでさっぱり食べられますよ。汁物には豚汁を組み合わせて。
ソースも簡単に作れるかぼちゃとさつまいものグラタンをご紹介します。ホワイトソースは難しいイメージがありますが、意外と簡単に作ることができるので、是非一度挑戦してみてはいかがでしょうか。ブロッコリーやきのこなどをプラスしても良いですね。 副菜には野菜のマリネを組み合わせましょう。マリネだったらたくさん作って常備しておいてもOK。汁物にはレタスと卵のコンソメスープを。
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1位
しらす
2位
ピーマン
3位
にんにく
4位
簡単
5位
厚揚げ
6位
たけのこ
7位
1人
8位
真鰯
9位
小松菜
10位
ペンネ