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あっさりしている大根は旨味のある食材を組み合わせるのがおすすめ!今回はそんな大根を主役にした献立をご紹介いたします。緑黄色野菜も組み合わせると、彩りのきれいなおかずを楽しめますよ。献立全体で彩りがよくなるように組み合わせるといいですね
食欲そそりごはんによく合う、豚肉とキャベツと大根とにらの味噌炒めです。にらを入れることで色味や風味が加わりますね。豚こま切れ肉でできるのもうれしいポイントです。副菜は彩りのきれいな、小松菜とにんじんと油揚げの煮びたしにしましょう。油揚げを入れることで風味が増しますね。副菜2品目は、かぼちゃとブロッコリーのマヨ和えをどうぞ。
食欲そそりごはんによく合う、大根とたこのピリ辛煮です。たこの旨味が全体に広がり、ついつい食べたくなる1品ですね。生のにんにくやしょうががない場合は、すりおろしたものでもおいしくできますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、サーモンとトマトとアボカドのサラダにしましょう。切って和えるだけで簡単にできるのがうれしいですね。じゃがいもの味噌汁には、チンゲン菜とにんじんも入っています。
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1位
とうもろこし
2位
サニーレタス
3位
きゅうり
4位
なす
5位
じゃがいも
6位
ズッキーニ
7位
そうめん
8位
ピーマン
9位
オクラ
10位
キャベツ