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大根のおいしい和食はたくさんありますが、洋食にも使えますよ。いつも和食で大根を使って飽きている時は洋食にしてみませんか。今回はそんな大根を主役にした献立をご紹介いたします。洋食にするので、副菜や汁物も洋食にして献立に統一感を出すといいですね。
ザクザク食感を楽しめる、クリスピー大根です。大根で味付けしたツナを挟み、コーンフレークを使った衣をつけてオーブンで焼きましょう。いつもとは違う大根料理を食べたい時におすすめの1品です。副菜はりんごと春菊とカッテージチーズのサラダにしましょう。食感と風味を楽しめ、おつまみにもおすすめの1品です。ささみとキャベツのコンソメスープには、玉ねぎとにんじんも入っています。
お餅を使った、大根とベーコンの和風もちグラタンです。食べ応えがあり、寒い日におすすめの1品ですね。大根の葉も入れることで彩りがよくなり、栄養価も増しますよ。副菜はたんぱく質補給にもおすすめの、いかとたっぷり野菜のデリ風サラダにしましょう。紫玉ねぎがない場合は、普通の玉ねぎでも代用できます。じゃがいものコンソメスープには、小松菜とウインナーが入っています。
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1位
e
2位
ぜんざい
3位
もやし
4位
甘酢あん
5位
味噌汁
6位
高菜漬け
7位
生ラーメン
8位
牛肉
9位
わらび
10位
ムール貝