JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
大根は副菜や汁物で使うのはもちろん、たくさんある時こそメイン食材として使いたいですね。今回はそんな大根を主役にした献立をご紹介致します。大根は煮物が多いですが、炒め物や揚げ物にも使えるのでいろいろな料理に挑戦してみるのもおすすめですよ。
節約にうれしいあらを使った、鯛のあらと大根のあっさり煮です。ねぎやしょうがを入れて風味を加えましょう。大根は大きめの乱切りにしているので食べ応えが出ますね。副菜はお弁当にもおすすめの、じゃがいもにんじん玉ねぎの甘辛炒めをどうぞ。小松菜の味噌汁には、しめじと豆腐も入れています。豆腐を入れることでたんぱく質を補給できますね。
手羽先の旨味が大根に染み込みごはんによく合う、手羽先と大根煮です。炊飯器で作るので大根も簡単にやわらかくなりますね。手羽先がない場合は、手羽元でも代用できます。副菜はセロリとじゃがいもの柚子胡椒炒めにしましょう。しめじも入っているので、この1品で3種類の野菜が食べられますね。柚子胡椒の風味が飛ばないよう、調味料を加えたらさっと炒めて仕上げましょう。
もっと見る
【宮崎県都城市】ふるさと納税返礼品を使ったレシピコンテスト
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「キャンプ飯」!>
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
春巻きの皮で簡単♪巨峰のミニパイ by 長野県須坂市
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
人参
4位
たけのこご飯
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
トマトジュース
7位
にんにく
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
ふき