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冬の大根料理は煮物が人気です!温かく、しっかり味の染みこんだ大根は寒い日に食べたくなりますね。今回はそんな大根を主役にした献立をご紹介致します。大根は淡色野菜なので、緑黄色野菜も取り入れた献立にするといいですね。
しっかり味を染みこませていただきたい、ぶり大根です!旬の食材の組み合わせは、おいしい時期にしっかり食べておきたいですね。定番人気の1品です。副菜は風味豊かな、春菊と根菜と油揚げのさっと炒めにしましょう。食感も風味も楽しめ、お弁当にもおすすめの1品です。油揚げを入れることで風味が増しますね。玉ねぎの味噌汁にはさつまいもとにんじんも入れましょう。野菜の甘味をしっかり味わえる味噌汁です。
大根にしっかり旨味が染みこみ食欲そそる、いかと大根の煮物です!あっさりしている大根もたくさん食べられますね。副菜はあつあつを食べたい、里芋の味噌マヨチーズ焼きにしましょう。味噌を入れて和風にアレンジ!簡単ですが、あと1品欲しい時やおつまみにもおすすめの1品です。副菜は小松菜とにんじんとえのきのごま和えにしましょう。野菜が3種類入っているのでうれしいですね。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
春巻きの皮で簡単♪巨峰のミニパイ by 長野県須坂市
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人