寒い日はグラタンが食べたい！「かぼちゃ」が主役の献立 6提案

「かぼちゃ」献立のコツ

寒い日は温かい料理が食べたいですね。かぼちゃを使ったレシピの中でもグラタンは人気のおかずです。今回は冬におすすめのかぼちゃを使ったグラタンを主役にした献立をご紹介いたします。主菜が焼き物になるので、副菜や炒め物や和え物等にするといいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

あっさりおいしい！きのことかぼちゃの豆乳グラタン

ポイント

豆乳を使ってあっさりとした旨味の、きのことかぼちゃの豆乳グラタンです。きのこはしめじを使っていますが、エリンギ等お好きなきのこでも代用できます。ベーコンやチーズも入って旨味が増した1品です。副菜はおつまみにもおすすめの、春菊とささみのごま油香るサラダにしましょう。ごま油の香りが食欲をそそりますね。ささみが入っているのでたんぱく質補給にもおすすめの1品です。

他のおすすめ献立

市販のソースで！豆腐とかぼちゃのミートソースグラタン

ポイント

市販のミートソースを使って簡単にできる、豆腐とかぼちゃのミートソースグラタンです。ソースを作るのが苦手な方や忙しい時におすすめの1品ですね。あっさりしている豆腐もコクのある味付けを楽しめますよ。副菜はたことポテトのアンチョビソテーにしましょう。たこの旨味とアンチョビの風味がよく合い、食欲をそそりますね。おつまみにもおすすめの1品です。