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煮物やサラダに使われることの多いかぼちゃですが、他にもおすすめの料理がたくさんありますよ!今回はそんなかぼちゃを主役にした献立をご紹介致します。甘味のあるかぼちゃですが、いろいろな味付けにできるので料理の幅も広がりますね。
甘味と旨味があり食欲そそる、牛肉とかぼちゃのケチャミツ炒めです。バターが入ることでコクが増しますね。にんにくの風味もあるので、おつまみにもおすすめです。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜はあっさりと食べられる、アボカドと白菜とりんごのサラダにしましょう。りんごは皮付きのまま使うと見た目も鮮やかに仕上がりますね。
チーズがとろける、かぼちゃコロッケです。ごまも入っているので風味が増しますね。ひき肉も入っているので旨味もあり、おつまみにもおすすめです。副菜はたんぱく質を補給できる、サーモンとアボカドの爽やかヨーグルトサラダにしましょう。主菜のひき肉が少ないので、サラダでボリュームアップ!ヨーグルトが入っているので、さっぱりと食べやすくなります。
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1位
e
2位
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もやし
4位
ぜんざい
5位
たけのこ
6位
くるみパン
7位
こんにゃく
8位
かつお
9位
わらび
10位
オートミール