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煮物やサラダに使われることの多いかぼちゃですが、他にもおすすめの料理がたくさんありますよ！今回はそんなかぼちゃを主役にした献立をご紹介致します。甘味のあるかぼちゃですが、いろいろな味付けにできるので料理の幅も広がりますね。
鶏肉が入って食べ応えもある、鶏肉とかぼちゃのペンネグラタンです。かぼちゃの甘味もしっかり味わえる1品ですね。牛乳を加えるときは少しずつ加えて、その都度混ぜるようにするときれいに仕上がります。副菜は白菜とベーコンの炒め物にしましょう。さっと炒めるだけで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。スープは大根のコンソメスープにしましょう。
煮込む前に鶏手羽先は焼いておくとよりおいしく仕上がります。旨味をしっかり味わえる、鶏手羽先とかぼちゃの煮物です。手羽先がない場合は、手羽中や手羽元でも代用できますよ。副菜はキャベツとにんじんのごま和えにしましょう。すりごまを使うことで風味が増しますね。キャベツがない場合は、白菜でも代用できます。
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1位
e
2位
ぜんざい
3位
甘酢あん
4位
もやし
5位
生ラーメン
6位
にら
7位
八宝菜
8位
高菜漬け
9位
丼
10位
ズッキーニ 豚肉
