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煮ても焼いてもおいしいかぼちゃが今回の主役!なめらかに潰すとまた違う食感や料理を楽しめますね。今回はそんなかぼちゃを主役にした献立をご紹介致します。オレンジ色がきれいなかぼちゃは、色を活かして料理も鮮やかに仕上げましょう。
面倒な揚げ物も焼くだけで簡単に!かぼちゃコロッケです。ベーコンを入れて旨味もアップ!かぼちゃの皮をむいているので、断面もきれいなオレンジ色のコロッケになりますね。お弁当にもおすすめですよ。副菜は無駄なく食材を使えるように、かぼちゃの皮のきんぴら風甘辛炒めにしましょう。コロッケで余ったかぼちゃの皮を使って1品できますね。ごま油で風味も加わりますよ。
市販のクリームシチューの素を使って簡単アレンジ!かぼちゃのシチューです。いつも白色のクリームシチューもかぼちゃを使うことでオレンジ色のきれいなシチューになりますね。寒い日におすすめの1品です。副菜はほうれん草とえのきのソテーにしましょう。さっと炒めるだけで簡単にでき、お弁当にもおすすめです。ベーコンを入れることで簡単に旨味が加わりますね。副菜2品目はりんごとセロリのサラダにしましょう。
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キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
人参
4位
たけのこご飯
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
トマトジュース
7位
にんにく
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
ふき