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きれいなオレンジ色のかぼちゃは色味を活かして料理したいですね。今回はそんなかぼちゃを主役にした献立をご紹介致します。炒めるときなど、他の食材と火の通り時間が心配なときは電子レンジで加熱してから他の食材と一緒に炒めると良いですよ。
甘辛い味付けで食べやすい鶏むね肉とかぼちゃの甘辛焼きです!鶏むね肉はそぎ切りにすることで加熱時間も短縮できますね。かぼちゃの甘味も楽しめる1品です。副菜は暑い日にもおすすめのあっさりキャベツの梅和えにしましょう。梅干しとポン酢でさっぱり食べやすい1品です。野菜は茹で過ぎに注意し、食感良く仕上げましょう。味噌汁はなめこと小松菜の味噌汁をどうぞ。
ごはんに良く合うかぼちゃと鶏肉の味噌バター炒めです!コク旨で食欲をそそり、おつまみにもお弁当にもおすすめの1品です。かぼちゃは加熱しすぎて崩れないようにしましょう。副菜はなすとピーマンの焼き浸しにしましょう。揚げるのが大変なときもこれなら作りやすいですね。旬食材で節約におすすめの1品です。主菜で味噌を使っているので、今回は味噌汁ではなく豆苗のお吸い物にしましょう。
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手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
1位
しらす
2位
ピーマン
3位
にんにく
4位
簡単
5位
厚揚げ
6位
たけのこ
7位
1人
8位
真鰯
9位
小松菜
10位
ペンネ