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お菓子も作れるかぼちゃは料理にしてもいろいろなアレンジがあり飽きることなく食べられますよ!煮物、炒め物、焼き物、揚げ物、蒸し物などどんな料理でも作れるのでレパートリーも増やしたいですね!かぼちゃには小さいものもあるのでかぼちゃの形を活かした料理もおすすめです。
野菜をたくさん食べられる秋野菜の簡単グリーンベジカレーです!カレーになっていると野菜も一緒に食べやすいですね。旬野菜を取り入れてしっかり栄養を補給しましょう。グリーンカレーペーストでお好みの辛さに調整してください。グリーンカレーペーストがなければいつも使っているカレールウやペーストを使っても良いですね。副菜にはなすのトマトチーズ焼きをどうぞ。スープは旬のきのこスープにしましょう。
見た目も華やかになる丸ごとかぼちゃのチーズグラタンです!豚肉も入りボリュームもありますね。豚肉はひき肉でも薄切り肉やこま切れ肉でも作れますよ。薄切り肉を使う場合は食べやすい大きさに切ってから他の材料と一緒に炒めると良いですね。副菜はパプリカ、玉ねぎ、きゅうりを使った彩りのきれいなカラフルマリネにしましょう。スープには大きめの野菜を入れて食べ応えアップ!小さい野菜がなければ食べやすい大きさに切ると良いですね。
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たいの刺身韓国風 by 月桂冠株式会社
圧力鍋で作る豚肉と巨峰のやわらかワイン煮 by 長野県須坂市
ホタテの胡麻漬け丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
月山筍のパスタ行者ニンニク使用ペペロンチーノ風 by 山形県鶴岡市
【だし活10周年企画】かぼちゃと豆腐の揚げ出し by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
ミモザ の プチタルト by HOME MADE cake
1位
ラー油
2位
キャベツ
3位
ナツメグ
4位
豚しゃぶ
5位
米粉
6位
厚揚げ
7位
牛肉
8位
魚卵
9位
カロリー
10位
アボカド