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煮ても焼いても甘くておいしいかぼちゃは女性や子どもに人気の野菜ですね。そんなかぼちゃを主役にした献立をご紹介します。炒め物、揚げ物、煮物何でもできるのでレパートリーも増やしたいですね。かぼちゃが甘いのでスパイシーな香辛料との組み合わせもおいしいですよ。
甘辛くてごはんがすすむひき肉とかぼちゃの甘辛炒めです。かぼちゃの色がきれいなのでお弁当にもおすすめですよ。炒めるだけでできるので簡単ですね。かぼちゃが崩れないように注意しながら炒めましょう。副菜はキャベツときゅうりのごま和えをどうぞ。キャベツは電子レンジで簡単に加熱、味つけもめんつゆでできるので簡単ですね。
豚肉の旨味とかぼちゃの甘味がおいしい煮物です!片栗粉でとろみをつけてより食べやすく、味も絡みやすくなりますね。かぼちゃが煮崩れないように注意しましょう。副菜はなすの味噌チーズ焼きをどうぞ。なすと甘辛味噌、チーズの相性は抜群ですね!トースターで焼けるので簡単です。副菜が味噌味なので汁物はすまし汁にしましょう。
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三井農場の鴨肉を使った洋風鴨だんご鍋 by 山形県鶴岡市
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カレー焼きそば by 都城市ふるさと納税レシピ
オレンジクレープ by 西友レシピ部
【だし活10周年企画】干し椎茸と長いものさっと煮 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
ちりめんじゃこ
2位
めんつゆ
3位
みょうが
4位
アスパラ
5位
低糖質 ケーキ
6位
がんもどき
7位
おにぎり
8位
スコーン
9位
お通し
10位
ノンフライヤー