JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
加熱すると甘くてほくほくのかぼちゃはどの年代でも食べやすく、栄養満点の野菜です。かぼちゃとひき肉の組み合わせはよく見かけますが、実はどんな組み合わせでも合わせやすいです。主菜の味付けに合わせて副菜や汁物を和・洋・中に合わせると料理の統一感が出ますね。
煮物もおいしいけど、肉巻きにすると食べ応えのあるおかずになりますよ!お弁当にもおすすめの1品です。加熱したかぼちゃは甘いのでシンプルに塩こしょうだけでおいしくいただけます。副菜は油揚げで簡単に旨みが増す白菜の煮物にしましょう。簡単にでき作り置きにもおすすめの1品です。味噌汁は緑色が鮮やかな旬のほうれん草を使いましょう。ほうれん草としめじは火の通りも早いので簡単に作れますね。
ひき肉とかぼちゃを組み合わせた煮物も良いですが、煮込む時間がなくさっと作りたいときは炒め物がおすすめです。緑色のピーマンが入ることで見た目も鮮やかになりますね。ピーマンは色良く仕上げるため最後に加えさっと炒めましょう。副菜にはがんもどきと小松菜の煮物を。油揚げと小松菜の煮物はよくありますが、がんもどきを使うとボリュームも出ますね。がんもどきの大きさにより2~4等分に切ると食べやすくなりますよ!
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「たけのこ」!>
【宮崎県都城市】ふるさと納税返礼品を使ったレシピコンテスト
泉佐野市ふるさと納税返礼品食材を使ったレシピ投稿で5万ポイント山分けキャンペーン
ふるさと納税返礼品を使ったレシピ投稿で1万ポイント山分けキャンペーン
「国産チーズを使ったWOW!なレシピ」を大募集 キャンペーン
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
たいの刺身韓国風 by 月桂冠株式会社
圧力鍋で作る豚肉と巨峰のやわらかワイン煮 by 長野県須坂市
ホタテの胡麻漬け丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
月山筍のパスタ行者ニンニク使用ペペロンチーノ風 by 山形県鶴岡市
【だし活10周年企画】かぼちゃと豆腐の揚げ出し by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
ミモザ の プチタルト by HOME MADE cake
1位
ラー油
2位
キャベツ
3位
ナツメグ
4位
豆板醤
5位
かぼちゃ
6位
豆腐
7位
クッキー
8位
魚卵
9位
カロリー
10位
豚しゃぶ