米なすのレシピ・作り方 (人気順)
米なすのレシピ・作り方ページです。 アメリカの大型品種を元に国内で改良されたのが米なすです。サイズが大きく、ヘタが緑色をしているのが特徴です。皮や果肉がしっかりとしており、煮崩れを起こしにくいため、ラタトゥイユなどの煮込み料理や、ステーキ、グラタンなどに最適です。
米なすのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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なすのはさみ揚げ・中華ダレ 米なす (普通のナスなら2~3本)、ひき肉 (鶏 又は 豚)、たまねぎ、長ネギ、○塩コショウ・生姜すりおろし、○醤油・みりん・味噌、小麦粉、※天ぷら粉、※よく冷えた水、☆醤油・砂糖、☆酢、☆紹興酒、☆中華だし、☆水、☆塩コショウ・生姜すりおろし(ほんの少し、片栗粉、水 by よなっち0973つくったよ 86
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チーズがとろ~り♪米茄子のツナ味噌グラタン 米茄子、ツナ缶、とろけるチーズ、味噌、みりん、サラダ油 by れいちゃっつくったよ 66
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オーブントースター15分で作る焼きナス なす、塩、オリーブオイル by aobanoronつくったよ 3
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美味しい~♪米なすの肉みそ田楽☆ 米なす、豚ひき肉、玉ねぎ、*赤みそ、*砂糖、*酒、*みりん、いりごま、青じそ by *ちゃちゃまる*つくったよ 33
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ホットクックで簡単!白だしで茄子の煮浸し 茄子、★白だし、★砂糖、★水、★生姜 by ろあ_
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【男の料理】茄子とブロッコリーの味噌チーズ焼き ブロッコリー、茄子、ハム、とろけるチーズ、砂糖、酒、醤油、みりん、味噌 by kurosan5296つくったよ 2
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オーブンに入れるだけ。米ナスの甘味噌焼き 米ナス、味噌、酒、砂糖、みりん、ごま油 by fromarrowつくったよ 1
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なすのスパイシー唐揚げ なす、片栗粉、青唐辛子、しょうが、ねぎ、花山椒、塩 by tokeiya_japan
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簡単5分♫焼くだけとろっと美味しい米なすステーキ 米なす、かつお節、ポン酢、焼き用サラダ油 by st1225
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ナスの甘じょっぱ炒め♡ トロトロで美味! ナス、片栗粉、★砂糖、★みりん、★しょうゆ、★水 by chimu-cook
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★ひき肉★揚げない麻婆なす 米なす(大)、豚ひき肉、小ねぎ、●みそ、●てんさい糖、みりん、●しょうゆ、水、●豆板醤、●塩こしょう、にんにく、ごま油 by ☆haruru☆つくったよ 87
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大きい茄子の味噌チーズ焼き 大きい茄子、豚ひき肉、長ネギ、味噌、とろけるチーズ、塩胡椒、オリーブオイル by ( ^ω^ )ソラつくったよ 1
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米なす「くろわし」で!ビッグなあんかけ揚げステーキ 米ナス(くろわし)、万能ねぎ、★あんかけ、水、ほんだし、生姜チューブ、醤油、みりん、砂糖、片栗粉 by torezu
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ごはんがススム!茄子の生姜焼き 茄子、すりおろし生姜、昆布つゆ、水、油 by あーちy富士
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とろ〜り♥米茄子の照り焼きステーキ♪ 米茄子、★醤油、★本だし、★みりん、★お酒、★砂糖、オリーブ油 by まめもにおつくったよ 26
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グリルで簡単!米茄子の味噌田楽♪ 米茄子、★みそ、★砂糖、★酒、★ごま油 by れいちゃっつくったよ 4
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アウトドアに「米ナスの網焼き」 米ナス、塩、こしょう、ごま油、サラダ油、塩水(米ナスをさらす用) by 林檎の木つくったよ 3
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ナスとピーマンの味噌炒め ナス、ピーマン、○にんにくチューブ、○生姜チューブ、●酒、●みりん、●砂糖、●味噌、白ごま by 124
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お茶漬けの素パスタ パスタ、茄子、スパム、お茶漬けの素、塩、水、オリーブオイル by Miayaa
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激うま!お箸が止まらない豚冷しゃぶとナスのたたき ナス(米ナスでも良い)、玉ねぎ、豚しゃぶ肉、★しょうが、★醤油、★砂糖、★酢、油 by 3男児ママつくったよ 1
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オーブンでこんがり!なすの味噌マヨグリル! 米ナス、マヨネーズ、味噌 by みのり1121
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米なすの田楽 米なす、★田楽みそ、★みそ、★砂糖、★酒、★みりん、★粉末かつおだし、★いりごま、ごま油(焼油)、水(アク抜き・酸化防止)、酢(アク抜き・酸化防止) by 汽車汽車しゅっぽしゅっぽ
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ナスのスパイス焼き ナス、サラダ油、塩、ターメリック、レッドペッパー by niconicokujira
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米ナスの揚げ焼き味噌田楽 米なす、サラダ油、ごま油、小ネギ、白ごま、◆調味料、味噌、砂糖、みりん、しょうが by 藍☆あいつくったよ 2
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茄子のチーズ挟みフライ 茄子、プロセスチーズ、天ぷら粉、パン粉、揚げ油、キャベツ、ミニトマト by くろけいつくったよ 1
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オリーブオイル使用♩ナスとひき肉の絶品ハヤシライス 市販のハヤシライスのルー、ナス、豚牛合い挽き肉、玉ねぎ、しめじ、オリーブオイル、水、ご飯 by きっちゃん@ネットの片隅に生息つくったよ 2
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簡単♪ナスソテー ナス、オリーブ油、鰹節、すりごま、醤油、酢 by ようくろ
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焼きナスのとろ〜りチーズ味噌田楽♡ ナス、◎赤味噌、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎すりごま、とろけるチーズ by まるママ♡あるものレシピ
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油を使わない なす味噌 なす、味噌、砂糖、塩 by ・あゆ・
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レンジとグリルで時短焼きナス ナス、白だし、おろし生姜 by Achaつくったよ 1
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マクルーべ ヨルダン料理 バスマティ米、米、チキン、ナス、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニク、アラブミックススパイス、ターメリックパウダー、塩、ローリエ、水、飾り用 パセリ、ナッツ、バター by ナシュミ.Nashmi.jp
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野菜たっぷり!ナスとブロッコリーのトマトグラタン風 玉ねぎ、長ナス、ブロッコリー、オリーブオイル、カットトマト缶、コンソメキューブ、とろけるチーズ by 寺町さん家のおだいどこつくったよ 1
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米なすのゴマ味噌田楽 米なす、●味噌、●みりん、●砂糖、●醤油、●白ごま、ごま油 by のん786
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簡単!ジュワッと旨味しみ出す焼きナスの煮浸し なす、☆しょうがすり下ろし、☆めんつゆ(2倍濃縮)、☆水、☆しょうゆ、サラダ油、ネギの小口切り by ペコリ〜ナ♪
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ナスのすき焼き 茄子、卵、醤油、砂糖、酒 by 葉月.つくったよ 1
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米ナスの甘辛味噌炒め★減塩・低カリウム志向 米ナス、ごま油、☆味噌、☆本みりん、☆グラニュー糖(上白糖)、☆一味唐辛子、万能ねぎの小口切り(あれば) by si-ze2k
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べいなすのガーリックオイル焼き 米ナス 1個、オリーブオイル、塩ガーリック粉、バジルの葉、ぽん酢、あく抜き用 水、あく抜き用 塩 by 田舎のばあさん
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簡単♪ナスボートピザ 米なす、トマト、バジル、ピザ用チーズ、塩コショウ by うたっちゃむ
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なすの豚肉はさみ天 なす、豚肉、◎酒、◎塩こしょう、天ぷら粉、水、おろしだれ、きざみねぎ by ゆかんち☆つくったよ 1
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トローリ♪なすの塩麹肉味噌あん なす、豚ひき肉、細ねぎ、味噌、醤油、みりん、塩麹、酒、水、片栗粉、油 by *すずなり*
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なすの胡麻和え なす、すりごま、●醤油、●きび砂糖、●すりおろし生姜 by libre*つくったよ 6
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茄子と鶏モモのトロトロ煮込み 鶏もも肉、塩、胡椒、茄子、酒、みりん、醤油、白だし、水 by おっさん5593
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水なすの保存方法 水なす、【冷蔵保存】、キッチンペーパー、ビニール袋、【常温保存】、新聞紙 by amnos73つくったよ 2
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油少なめで❣️フライパン焼きなす【和食・副菜】 なす、しょうが、かつお削りぶし、しょうゆ、塩、ごま油 by S_AND_Sつくったよ 3
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★あともう一品★なすの味噌マヨ炒め 米なす、ごま油、●味噌、●みりん、マヨネーズ、●てんさい糖、いりごま、小ねぎ by ☆haruru☆つくったよ 8
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煮汁がジュワ〜♫ 旨ウマ、なすの煮浸し 長なす、◉調味液、カツオダシ、醤油、みりん、砂糖、☆油 by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 8
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とろとろ茄子の煮物 茄子、サラダ油、砂糖、酒、醤油、水 by raw honeyつくったよ 5
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なすの味噌マヨ簡単グラタン なす、●味噌、●マヨネーズ、●塩こしょう、ちくわ、ピザ用チーズ by ほっこり⭐︎小町つくったよ 1
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おばあちゃんの味、ナス味噌 ナス、ごま油、A酒、Aみりん、A砂糖、A味噌、青紫蘇 by ニャンコーヒー
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米茄子の豚ひき肉の挟み揚げby和風甘酢あんかけ。 米茄子、小麦粉、片栗粉、豚ひき肉、塩コショウ、おろし生姜、刻みネギ、麺つゆの素(三倍濃縮)、水、お酢、水溶き片栗粉 by とりあえず乾杯
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