しそ・大葉のレシピ・作り方 （人気順）
しそ・大葉のレシピ・作り方ページです。 豚肉や鶏肉との相性はバッチリ。さっぱりとした料理に仕上げます。風味をいかしたソースやたれなどのレシピも多数掲載中。
しそ・大葉のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
大葉香る♪簡単ふわふわ豆腐鶏つくね☆ 鶏ミンチ、豆腐、玉ねぎ、大葉、鶏ガラスープの素、片栗粉、塩コショウ、醤油、砂糖、酒、みりん、(飾り用)大葉 by あんこ(´-ω-｀)つくったよ 696 -
2 位 
簡単！(^^)鶏むね肉の大葉炒め♪ 鶏むね肉、塩、コショウ、薄力粉、サラダ油、大葉、塩、粗挽き黒コショウ(普通のものでOK) by acchan66つくったよ 179 -
3 位 
きゅうりとミョウガと大葉のさっぱり和え きゅうり、ミョウガ、大葉、★ポン酢、★いりごま、★かつおぶしパック by くま大好きゆうくんママつくったよ 31
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4 位 
大葉入りササミ照り焼き ささみ、大葉、塩・こしょう、小麦粉、☆醬油･酒・みりん、☆さとう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 83 -
5 位 PICK UP 
ご飯に合う♪ 塩つくねの大葉巻き 豚ひき肉、☆ごま油、☆鶏がらスープの素、☆しょうがチューブ、☆にんにくチューブ、☆醤油、☆粗挽き胡椒、大葉 by IH19870804つくったよ 94 -
6 位 
ハサミで切って和えるだけ✩梅しそちくわ ちくわ、大葉、★めんつゆ、★梅干し、(梅肉)、★白ごま、★砂糖 by しお．つくったよ 19 -
7 位 PICK UP 
おろしソースで❤かじきまぐろの和風ソテー かじきまぐろ、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆酢、☆にんにくチューブ、☆さとう、小麦粉、大根おろし、大葉、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 173 -
8 位 
黄金比率の漬けタレで本格的！まぐろの漬け丼 まぐろ（赤身）、みりん・酒、醤油、わさび（漬け用）、白いり胡麻、ご飯、大葉、わさび・海苔 by oppeke22つくったよ 23 -
9 位 PICK UP 
お弁当に☆簡単カニかま春巻 カニかま、大葉、シュウマイの皮（餃子の皮でもOK) by kichi202つくったよ 81 -
10 位 
簡単！ピリ辛おつまみ！大葉のピリ辛胡麻にんにく 大葉、＝＝＝調味料、にんにく（すりおろす）、白ごま、ごま油、醤油、一味 by toytoy＊saori2005つくったよ 7 -
PICK UP 
間違いない♡ササミ大葉梅チーズ春巻き 春巻きの皮、ササミ、塩胡椒、大葉、梅干し、スライスチーズ、米油又はオリーブオイル by yayo.w.lつくったよ 221 -
きざみ大葉たっぷりゴマ塩おむすび、質素に美味しく ご飯、大葉、炒りごま(白)、サラダ油(好みでオリーブ油やごま油)、塩、(おにぎり用焼き海苔(あれば)、愛情 by 青色カエルつくったよ 42 -
ご飯のお供に☆大葉味噌 シソ、ごま油、炒りごま、◎味噌、◎みりん、◎砂糖、◎酒 by みさきらりんずつくったよ 224 -
おつまみに✧˖°鯖缶大葉和え✧˖° 鯖缶※水煮、⇡⇡味付きの場合は手順1参照、レモン汁、しそ、♡醤油、みりん、♡お酢 by sweet sweet ♡つくったよ 8 -
豚のしそ炒め 豚肉（薄切りか小間肉）、大葉、玉ねぎ、しょうゆ、みりん、片栗粉、サラダ油 by メリッコつくったよ 40 -
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ササミの梅照り焼き 鶏ささみ、●酒・塩、小麦粉、大葉、梅干し、☆みりん、☆料理酒、☆しょうゆ、☆さとう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 175 -
あらのみでOK♬ 炊飯器で炊く鯛めし 鯛のあら、米、塩、※薄口醤油、※酒、※昆布だし、しょうが、大葉、白いりごま by エノクミつくったよ 2 -
バター醤油が香ばしい♡しいたけの大葉バター醤油炒め しいたけ(小さめ)、大葉、バター、酒、☆醤油、☆塩、☆こしょう by Guuママつくったよ 2 -
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さば缶で簡単！鯖と大葉の混ぜご飯 鯖缶(水煮)、大葉、生姜、小ネギ（小口切り）、みりん、しょうゆ、温かいご飯、白いりごま by メリッコつくったよ 178 -
PICK UP 
もちもち♡ライスペーパーで作るヘルシー餃子 ★鶏むねひき肉、★鶏がらスープの素、★醤油、★にんにくチューブ、★しょうがチューブ、ライスペーパー、大葉、ごま油 by みすずごはんつくったよ 22 -
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＜定番シリーズ＞肉汁じゅわ～！サクッと豚の大葉巻き 豚薄切り肉、大葉、卵、小麦粉、パン粉 by satosayonつくったよ 197 -
レンジで簡単ᕷ* 卵豆腐のカニカマあんかけꕤ୭* 卵豆腐、カニカマ、⭐付属のタレ、⭐みりん、⭐白だし、⭐米粉、⭐水、大葉 by Anoaつくったよ 5 -
しそ満喫〜♪しそ豆腐のふわふわ揚げ ★絹ごし豆腐（400グラム）、★小麦粉、★かつおだし、★とき卵、★塩、青しそ、揚げ油 by ぺるく〜ろつくったよ 4 -
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余ったナッツで作る【大葉のジェノベーゼパスタ】 スパゲティー、ベーコン、●、大葉、●、ナッツ（ピーナッツ、くるみ等）、●、にんにく、●、オリーブオイル、●、塩、●、胡椒、水、ナッツ（飾り用、砕いておく） by 髙橋菜里（管理栄養士）つくったよ 4 -
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お弁当に☆つくねの照り焼き青じそ包み 鶏ももミンチ、ねぎ、酒、片栗粉、しょうが(すりおろし)、塩、こしょう、青じそ、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆しょうゆ by ☆わたあめ☆つくったよ 80 -
大葉と胡麻の混ぜご飯 米、水、大葉、胡麻油、塩、白炒り胡麻 by liqueurつくったよ 22 -
土鍋で♪ たっぷりホタルイカの炊き込みご飯✿ 米、ホタルイカ(ボイル)、生姜、昆布(あれば)、大葉(三つ葉でも)、〇水、〇醤油、/、みりん、〇酒、〇砂糖 by こぶた...つくったよ 2 -
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15分で！長芋と大葉の豚ロース照り焼き♪ 豚ロース薄切り、長芋、大葉、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、●ごま、片栗粉又は小麦粉、油 by 京たまご8836つくったよ 38 -
厚揚げの大葉チーズ挟み照り焼き 厚揚げ、スライスチーズ、大葉、片栗粉、◎酒、◎醤油、◎みりん by ☆Kの妻☆つくったよ 14 -
フレッシュな大葉を長持ちさせる保存方法・part２ 大葉、キッチンペーパー、ビニール密封袋（22×15㎝、水 by はなまる子♪つくったよ 150 -
たいの刺身韓国風 たい（刺身用）、春菊、しそ、【A】にんにく、【A】長ねぎ、【A】しょうが、【A】コチジャン、【A】しょうゆ by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 10 -
鶏もも肉となすのしそ味噌炒め 若どりもも肉切込み、なす、大葉、A：みそ、A：上白糖、A：みりん、A：水、ごま油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 7 -
大葉はとにかく(^^)冷凍保存がオススメ♪ 大葉、ジッパー付き冷凍保存袋 by acchan66つくったよ 32 -
みょうがと大葉の旨味和え みょうが、大葉、ごま油、塩、味の素、ごま by のりなつくったよ 1 -
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大葉と茗荷で♪大人の和風ガーリックチキン。 鶏もも肉、片栗粉、にんにく、オリーブオイル、〇酒、〇みりん、〇醤油、〇砂糖、茗荷、大葉、白胡麻 by しあわせな食卓。つくったよ 70 -
明太子とじゃがいものシャキシャキ炒め 明太子、じゃがいも、しそ、バター、醤油、粉チーズ by yaezakura.comつくったよ 12 -
パン粉なし！油少量！豚肉の大葉チーズはさみ揚げ焼き 豚ロース生姜焼き用、とろけるスライスチーズ、大葉、塩、粗挽きこしょう、サラダ油、片栗粉 by もっちー88 -
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簡単おいしい！しそ味噌きゅうり きゅうり、しそ（青じそ）、味噌 by nikukiuつくったよ 420 -
きゅうりと梅肉のさっぱり和え きゅうり、梅干し、白ごま、しょうゆ、大葉、塩(塩もみ用) by Anelaviviつくったよ 12 -
鶏胸肉☆大葉チーズサンド 鶏胸肉（皮無し）、味塩コショウ、溶けるスライスチーズ、大葉、片栗粉、米油又はお好みの油 by ブルーボリジつくったよ 3 -
☆きすと大葉の天ぷら☆ きす（下処理背開き済）、大葉、天ぷら粉、揚げ油 by アルプスの乙女つくったよ 4 -
鶏胸ひき肉で作る♡大葉入りつくね ◎鶏胸ひき肉、◎玉ねぎ、◎大葉、◎しょうがチューブ、◎料理酒、◎塩、◎片栗粉、☆和風だしの素、☆水、☆料理酒、☆みりん、☆しょうゆ、サラダ油 by みうママつくったよ 5 -
おつまみにぴったり♡みょうがと大葉のアボカド和え アボカド、みょうが、大葉、☆オリーブオイル、☆醤油、☆ワサビチューブ、☆レモン汁、かつおぶし by Guuママつくったよ 7 -
揚げない！豚薄切り肉のチーズインカツ 豚ロース薄切り肉、とろけるチーズ、大葉、パン粉、マヨネーズ、オリーブオイル(サラダ油でOK)、塩・コショウ by みーちゃん6914つくったよ 91 -
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サバ缶とトマトの冷やしうどん うどん、サバ水煮缶(汁含む)、大葉、ミニトマト、めんつゆ、酢、白ごま お好みで、粗挽き黒こしょう お好みで by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 111 -
大葉大量消費!!鶏むね肉のしっとり大葉炒め☆ 鶏むね肉(ももでも可)、大葉、小麦粉、塩・こしょう、ごま油 by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 24 -
☆大葉チーズ春巻き☆大葉の風味が最高♪ 春巻きの皮、大葉、とろけるチーズなど by りつなるママつくったよ 8 -
大量大葉の消費に～～大葉味噌 大葉、ごま油、味噌、砂糖、酒 by さとママ3645つくったよ 61 -
和風✿豚肉の大葉巻き 豚肉（薄切り肉）、大葉、片栗粉、みりん、しょうゆ by しらたま寒天つくったよ 56 -
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豚ヒレかつの大葉サンド 豚ひれ肉、大葉、・てんぷら粉、・水、パン粉、オリーブオイル、塩コショウ by coconoつくったよ 27
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