生姜(新生姜)のレシピ・作り方 (人気順)

生姜(新生姜)のレシピ・作り方ページです。 かぜをひいた時には、スープやしょうが湯で、体をあたためましょう。甘酢漬けや佃煮といったレシピも、箸休めにピッタリです。

生姜(新生姜)
簡単レシピの人気ランキング 生姜(新生姜)

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  1. 1 *そうめんに*ピリ辛中華風つけ汁
    *そうめんに*ピリ辛中華風つけ汁 そうめん、*つけ汁*、麺つゆ(3倍濃縮タイプ)、氷水、しょうがのすりおろし、にんにくのすりおろし、豆板醤、すりごま、ごま油、きざみネギ、ラー油(お好みで) by あみな☆
    つくったよ 178
  2. 2 PICK UP ポカポカ温まる!野菜たっぷりみぞれ鍋
    ポカポカ温まる!野菜たっぷりみぞれ鍋 肉だんご(市販品)、キャベツ、白ネギ、しめじ、えのき、水菜、大根、生姜、☆水、☆和風だし、☆醤油、☆みりん by みーちゃん6914
    つくったよ 264
  3. 3 黒みつ生姜豆乳プリン Ginger Pudding
    黒みつ生姜豆乳プリン Ginger Pudding 黒蜜、A)粉ゼラチン、A)水、B)豆乳、B)すりおろし生姜、B)砂糖、---English---、Serves:、4、cups、2、Tsp.-1、Tbsp.、A:、1、Tsp.、A:、2、Tbsp.、B:、1、1/4、US、cups、B:、1、Tsp.、B:、2、Tbsp. by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 169
  1. 4 いろいろ使える♪香味だれ
    いろいろ使える♪香味だれ 白ねぎ、にんにく、しょうが、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆ごま油 by ちーたまちー
    つくったよ 24
  2. 5 PICK UP 香りも美味しい*生姜ご飯。炊飯器に入れるだけ!
    香りも美味しい*生姜ご飯。炊飯器に入れるだけ! お米、水、生姜、酒、薄口醤油、塩、塩(食べる時にかける分) by はちわれ413
    つくったよ 112
  3. 6 漬けこまないタモリ式豚の生姜焼き
    漬けこまないタモリ式豚の生姜焼き 豚肉(しょうが焼用)、小麦粉、玉ねぎ、生姜(今回はチューブ使用)、醤油、酒、みりん by 四月のヒーロー
    つくったよ 554
  4. 7 ☆キュウリのQちゃん醤油漬け☆
    ☆キュウリのQちゃん醤油漬け☆ キュウリ、☆醤油、☆酢、☆ミリン、☆砂糖、☆千切り生姜、輪切り唐辛子 by ブルーボリジ
    つくったよ 51
  5. 8 PICK UP 冷凍里芋で簡単に♪豚ひき肉と里芋のしょうが焼き
    冷凍里芋で簡単に♪豚ひき肉と里芋のしょうが焼き 豚ひき肉、冷凍里芋、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、しょうが、片栗粉、サラダ油 by 凜姉
    つくったよ 119
  6. 9 タレがおいしい!ささみで棒棒鶏
    タレがおいしい!ささみで棒棒鶏 ササミ、酒(★蒸し汁は使用)、きゅうり、★生姜、★米酢、★醤油、★味噌、★ごま油、★砂糖、★すりごま、★白ごま、★コチュジャン by yayucoti
    つくったよ 31
  7. 10 生姜のぬか漬け
    生姜のぬか漬け 生姜、ぬか床 by ヨーコ♡ヨーコ
  8. お弁当に!ごぼうと牛肉のしぐれ煮
    お弁当に!ごぼうと牛肉のしぐれ煮 牛肉こま切れ、ごぼう、生姜、ごま油、A醤油、A砂糖、A酒、Aみりん by MAIKO****
    つくったよ 82
  9. 失敗しない!簡単しょうが焼き
    失敗しない!簡単しょうが焼き 豚肉、しょうが、酒、砂糖、みりん、醤油 by 楽天出店店舗:新垣ミート楽天市場店
    つくったよ 154
  10. 新生姜のぬか漬け
    新生姜のぬか漬け 新生姜、ぬか床 by にゃんぺこ
    つくったよ 2
  11. 茄子と舞茸のポン酢炒め
    茄子と舞茸のポン酢炒め 茄子、舞茸、すりおろし生姜、ポン酢 by 信楽やき
    つくったよ 6
  12. 圧力鍋で骨までとろっとイワシの生姜煮
    圧力鍋で骨までとろっとイワシの生姜煮 イワシ、しょうが、水、酒、醤油、みりん、さとう、酢 by mi-chan2004
    つくったよ 46
  13. ☆炊飯器で作る角煮☆
    ☆炊飯器で作る角煮☆ 豚肩ロース(ブロック)、玉ねぎ、生姜、◎酒、◎みりん、◎三温糖、◎しょう油、◎水 by とらねこのぱせり
    つくったよ 4
  14. 風邪ひいたら。。。長ネギ生姜スープ
    風邪ひいたら。。。長ネギ生姜スープ 長ネギ、キャベツ、生姜のみじん切り、水、鶏がらスープの素、酒、塩、醤油、黒胡椒 by なっぱーーー
    つくったよ 31
  15. くせになりそう!!新生姜の佃煮
    くせになりそう!!新生姜の佃煮 新生姜、砂糖、みりん、しょうゆ、酒、かつおぶし、白ごま by しょう-YAN
    つくったよ 197
  16. PICK UP 寒い朝はコレ!鶏ガラスープのしょうが入りにゅうめん
    寒い朝はコレ!鶏ガラスープのしょうが入りにゅうめん そうめん、鶏ガラスープの素、★しょうゆ、みりん、酒、しょうが、ホウレンソウ、塩 by Mina★
    つくったよ 168
  17. 茄子たっぷりで!ナスと豚こまの生姜&甘酢仕立て♪
    茄子たっぷりで!ナスと豚こまの生姜&甘酢仕立て♪ 水ナス…、豚こま肉、片栗粉、生姜、サラダ油、みりん、醤油、カンタン酢、長ネギのみじん切り by torezu
    つくったよ 12
  18. 電気圧力鍋でなすの煮浸し
    電気圧力鍋でなすの煮浸し なす、○水、○酒、○めんつゆ、○醤油、○オリーブオイル、○砂糖、新生姜 by 西野シオン
    つくったよ 3
  19. 新生姜の甘酢漬け(お寿司屋のガリ)
    新生姜の甘酢漬け(お寿司屋のガリ) 新生姜、〇 水、〇 酢、〇 砂糖、〇 塩、保存用の瓶(エクセラ大瓶で1本半程度) by 食いしん坊Qちゃん
    つくったよ 71
  20. 冷めても柔らか!漬込み不要!豚の生姜焼き
    冷めても柔らか!漬込み不要!豚の生姜焼き 豚ロース薄切り肉(生姜焼き用でも可)、※お肉の厚みによって枚数は違います。、酒、片栗粉、油、▫️たれの材料、●醤油、みりん、●酒、●生姜すりおろし(チューブ可)、●にんにくすりおろし(チューブ可)、●ごま油 by 新米幸せママ♡
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  21. ☆新生姜の酢漬け☆
    ☆新生姜の酢漬け☆ 新生姜、*かんたん酢、*米酢、硝子の保存容器、熱湯(生姜を茹でるため) by micchyo
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  22. 新生姜の佃煮
    新生姜の佃煮 新生姜、きび砂糖、しょうゆ、タカラみりん、花かつお、白ごま by あ——ちゃん
    つくったよ 47
  23. 生姜入り鶏そぼろ
    生姜入り鶏そぼろ 鶏ひき肉(むね使用)、生姜、●砂糖、●酒、●みりん、●しょうゆ by debureds
    つくったよ 95
  24. 長持ち!生姜の冷凍保存方法
    長持ち!生姜の冷凍保存方法 生姜 by 新米幸せママ♡
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  25. ふっくらやわらか!メカジキの煮付け
    ふっくらやわらか!メカジキの煮付け メカジキ、生姜、醤油、酒、みりん、砂糖、水 by @mico
  26. レンジで簡単!ねぎと生姜の万能タレ
    レンジで簡単!ねぎと生姜の万能タレ 砂糖、酢、醤油、ごま油、ねぎ(みじん切り)、生姜(みじん切り)、白胡麻 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 10
  27. PICK UP 風邪予防にも!生姜と蓮根のふわふわ鶏つくね
    風邪予防にも!生姜と蓮根のふわふわ鶏つくね 鶏ひき肉、塩、豆腐、生姜、蓮根、ごま油、卵白、片栗粉、焼き鳥のタレ、万能ねぎ by アコ since2016
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  28. 簡単おいしい!しょうがの甘辛煮
    簡単おいしい!しょうがの甘辛煮 しょうが、醤油、砂糖、酒(無ければ水) by nikukiu
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  29. おばあちゃんから伝わる、生姜の味噌漬け
    おばあちゃんから伝わる、生姜の味噌漬け 生姜、塩、味噌、砂糖 by トライアスリート父ちゃん
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  30. ご飯がすすむ!牛肉のしぐれ煮
    ご飯がすすむ!牛肉のしぐれ煮 牛肉(薄切り肉)、しょうが(せん切り)、砂糖、オリーブオイル、・・調味料、A・・、しょうゆ、みりん、酒 by はなまる子♪
    つくったよ 240
  31. ポークソテージンジャーソース
    ポークソテージンジャーソース 豚ロース(とんかつ用)、塩胡椒、酒、小麦粉、玉ねぎ、★おろししょうが、★おろしにんにく、★醤油、★酒、★みりん、★ハチミツor砂糖、★水 by ナツ9241
    つくったよ 5
  32. 身は柔らかく、衣はカリカリ!タコの唐揚げ
    身は柔らかく、衣はカリカリ!タコの唐揚げ 茹でダコ、生姜、酒、醤油、塩こしょう、片栗粉、揚げ油 by はわゆり
    つくったよ 4
  33. PICK UP 鰹のタタキ☆たっぷり白髪ネギ☆手作りだれ
    鰹のタタキ☆たっぷり白髪ネギ☆手作りだれ 鰹のタタキ、白ネギ、しょうがせん切り、青葱小口切り、*にんにくみじん切り、*醤油、*酢、胡麻油、*砂糖 by きのこのみみ
    つくったよ 12
  34. 生姜ダレがけ!白身魚のソテー
    生姜ダレがけ!白身魚のソテー タラ(他の白身魚でもOK)、小麦粉、塩・こしょう、☆おろし生姜、☆酒、☆醤油、☆みりん、油 by みーちゃん6914
    つくったよ 3
  35. 簡単ヘルシー(^^)大葉とサバ缶の炊き込みご飯♪
    簡単ヘルシー(^^)大葉とサバ缶の炊き込みご飯♪ 白米、○酒、○チューブ生姜、サバ缶(醤油or味噌味)、大葉、白炒りゴマ by acchan66
    つくったよ 24
  36. 簡単節約★豚バラ切り落としで生姜焼き
    簡単節約★豚バラ切り落としで生姜焼き 豚バラ切り落とし、玉ねぎ、生姜、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖 by chacco・_・h
    つくったよ 2
  37. アジのなめろう
    アジのなめろう アジ刺身用、【A】万能ねぎ、【A】日本酒、【A】みそ、【A】刻みしょうが、大葉 by 月桂冠株式会社 公式
    つくったよ 8
  38. PICK UP これぞ庄内豚の生姜焼き
    これぞ庄内豚の生姜焼き 豚バラ肉、小麦粉、サラダ油、A しょうゆ、A 酒、A、 みりん、A 生姜(すりおろし) by 山形県鶴岡市 公式
    つくったよ 28
  39. 平目のアラの煮付け
    平目のアラの煮付け 平目のアラ、生姜、<調味料>、醤油、みりん、てんさい糖、塩麹 by iihi009
    つくったよ 1
  40. 甘口のやさしい味♡連子鯛の煮つけ
    甘口のやさしい味♡連子鯛の煮つけ 連子鯛、小松菜、しょうが、☆水、☆酒、☆砂糖、☆醤油、☆みりん by marimaricoffee
    つくったよ 4
  41. 鶏レバーの甘辛煮
    鶏レバーの甘辛煮 鶏レバー、生姜、水、酒、醤油、本みりん、砂糖 by Tiara.m
    つくったよ 57
  42. オイスターソースが隠し味☆焼き餃子
    オイスターソースが隠し味☆焼き餃子 豚ひき肉、キャベツ(白菜でも)、ニラ、にんにく、生姜、餃子の皮(普通サイズ)、◯塩、◯きび砂糖、◯片栗粉、◯オイスターソース、◯醤油、◯酒、◯ごま油、◯こしょう、ごま油(焼く分と最後にかける分)、水又はお湯 by はじゃじゃ
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  43. 冷凍鯖で!簡単鯖煮♪
    冷凍鯖で!簡単鯖煮♪ 冷凍鯖、☆醤油、みりん、☆酒、☆砂糖、☆水、生姜 by cyakoPK
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  44. 冷凍カレイの煮つけ 調味料の割合が簡単
    冷凍カレイの煮つけ 調味料の割合が簡単 冷凍かれい、●砂糖・醤油・酒・みりん、●水、好みで生姜、好みで長ネギ by ジョンとポーク
    つくったよ 31
  45. お弁当用〜紅生姜と天かすと青のりの卵焼き
    お弁当用〜紅生姜と天かすと青のりの卵焼き 卵、紅生姜、天かす、青のり、*三温糖、*塩、*醤油、*ほんだし、*水、米油 by ひよこピッピ
    つくったよ 7
  46. 生姜たっぷり*参鶏湯*圧力鍋
    生姜たっぷり*参鶏湯*圧力鍋 ■手羽元、■生姜、■にんにく、■酒、■水、■ネギ、■もち麦、☆塩、☆創味シャンタン(お好みで)、○刻みネギ、○ブラックペッパー by CocoNut kitchen
    つくったよ 5
  47. 厚揚げと鶏肉と大根の煮物★生姜風味
    厚揚げと鶏肉と大根の煮物★生姜風味 厚揚げ、鶏モモ肉、大根、にんじん、だし汁、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、生姜(チューブ)、塩 by kuro_24
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生姜(新生姜)に関する豆知識

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