パクチーのレシピ・作り方 （人気順）
パクチーのレシピ・作り方ページです。 東南アジア料理によく使われる香菜です。癖のある香りで、好き嫌いが分かれるので、おもてなし料理に使う時には注意が必要です。
パクチーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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豚しゃぶのごまトマトドレサラダ 豚肉しゃぶしゃぶ用（バラ）、もやし、レタス、パクチー、A：みなさまのお墨付き、焙煎ごまドレッシング、A：トマト、A：ナンプラー、A：おろしにんにく（チューブ） by 西友レシピ部 公式つくったよ 1 -
2 位 PICK UP 
生パクチーと食べる 豚肉のエスニック炒め 豚肉、パクチー、長ねぎ、塩、こしょう、●しょうゆ、●レモン果汁、●ナンプラー、●すりおろしにんにく、サラダ油 by メリッコつくったよ 23 -
3 位 
【簡単！5分で作れる】パクチーサラダ♡ パクチー、サラダチキン、★、塩、★、コショウ、★、鶏がらスープの素、★、にんにくチューブ、★、ごま油、★、白ごま、鷹の爪 by 健康オタク主婦♥︎つくったよ 7
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4 位 
パクチー好きさんに♡パクチーだけのサラダ パクチー（香菜）、●レモン果汁、●ナンプラー、●ごま油、●砂糖、●鷹の爪（輪切り）、●すりおろしにんにく by メリッコつくったよ 17 -
5 位 PICK UP 
簡単混ぜるだけ♪ パクチーと春菊のエスニックサラダ 春菊、パクチー、【ドレッシング】、オリーブオイル、しょうゆ、バルサミコ酢、レモン汁、ナンプラー、乾燥バジル、鷹の爪輪切り by Doara1994つくったよ 22 -
6 位 PICK UP 
パクチー好きな方に♪パクチー鍋 豚肉、海老（あればお好みで）、パクチー、もやし、ニラ、しめじ、春雨、＜スープ＞、☆水、☆ナンプラー、☆鶏がらスープのもと、☆酒、☆にんにく・しょうが（すりおろし）、☆塩、☆黒こしょう、レモン（串切り）（あればお好みで） by グルヤマつくったよ 12 -
7 位 
簡単美味しいパクチー炒め パクチー、もやし、油揚げ、たまご、塩、醤油、酒、油 by tamagoromaruつくったよ 11 -
8 位 
もやしとパクチーのエスニックサラダ パクチー、もやし、★ナンプラー、★鶏ガラスープ顆粒、★ごま油、いりごま by choco4755 -
9 位 
手間いらず パクチーの保存方法 パクチー根つきの物、キッチンペーパー by PK58 -
10 位 
今が旬！ 新玉ねぎとパクチーのサラダ 新玉ねぎ、パクチー、ニンニク、醤油、砂糖、ごま油、ライムまたはレモン by 横山洋平つくったよ 1 -
簡単☆イタリアンパセリとツナの大人サラダ イタリアンパセリ（パクチーでも）、ツナ缶オイル漬け（シーチキンL使用）、★マヨネーズ（ハーフ使用）、★あじ塩・ブラックペッパー、★砂糖、★レモン汁、醤油 by kouaya2319つくったよ 1 -
あえるだけ！パクチーツナサラダ パクチー、ツナ缶、塩、オリーブオイル、レモン汁、ナンプラー by オジオジつくったよ 1 -
簡単 生春巻き サニーレタス、きゅうり、冷凍エビ、パクチー もしくは 大葉、スイートチリソース（１人分）、生春巻きの皮（ＫＡＬDI等で買えます。） by tamagoromaruつくったよ 8 -
パクチー香る☆トマトアボカドサラダ（２種） トマト、アボカド、パクチー、★タイ風ドレッシング★、ナンプラー、ライムまたはレモン果汁、グラニュー糖、レッドペッパーまたは一味唐辛子、ニンニクすりおろし、★和風ドレッシング★、めんつゆ（３倍濃縮）、ごま油、酢、ニンニクすりおろし by Kahorin* -
PICK UP 
パクチーがたくさん食べれる！鶏のコリアンダー煮 鶏もも肉、ミニトマト、コリアンダー(根も茎もあれば使います)、タマネギみじん切り、ニンニクみじん切り、しょうがみじん切り、●塩、●カレー粉、●ガラムマサラ、胡椒、マスタードシード（ホール）、クローブ（ホール）、グリーンカルダモン（ホール） by yogi kitchenつくったよ 9 -
香菜干絲 シャンツァイカンス 豆腐干絲、香菜(パクチー)、☆胡麻油、☆鶏がらスープの素、☆塩 by liqueurつくったよ 5 -
![[バッラリーニ公式]野菜たっぷりミーゴレン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c1990e174f1e31b0bf6cdd802dc9049941d5de23.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[バッラリーニ公式]野菜たっぷりミーゴレン 中華麺、しいたけ、にんじん、スナップエンドウ、パクチー、小ねぎ、赤唐辛子、しょうが、にんにく(お好みで）、塩、砂糖、酢、しょうゆ、砂糖、塩、サンバル（辛味調味料）、ごま油、ごま、ごま油（仕上げ用） by ツヴィリング / ストウブ公式ショップ 楽天市場 -
卵とパクチーの生姜スープ しょうが、パクチー、卵、しょうゆ、中華スープのもと、塩、水 by ぴーちゃん3279つくったよ 3 -
簡単タイ風♪豚肉のパクチー炒め 豚肉(豚切り落とし)、玉ねぎ小、長ネギ、パクチー、サラダ油、しょうが、塩、○料理酒、○オイスターソース、○ナンプラー by M@H -
簡単☆しかも食べやすい☆ブリトーの巻き方 トルティーヤ（できるだけ大きいもの）、↓具（なんでもお好きなものを好きなだけ）、刻んだチーズ、焼いた肉など（チキン、牛肉など）、玉ねぎのみじん切り、シラントロ（パクチー、コリアンダー）、煮豆、御飯、サルサ by RINGO's Cafeつくったよ 9 -
主夫がつくるパクチーレモンチキン 鶏もも肉、オリーブオイル、クミンシード、にんにく（すりおろし）、塩、お酢、パクチー、レモン by 主夫マコトつくったよ 1 -
すぐできる♪香菜(パクチー)のおひたし 香菜、塩、醤油、かつお節 by YASUYO☆ANPANつくったよ 2 -
ナンプラー不要！タイ風春雨サラダ 春雨、えび、にんにく、たまねぎ、にんじん、パクチー、輪切り唐辛子、☆レモン果汁、☆醤油、☆オイスターソース、☆鶏ガラスープのもと、☆チリパウダー、ごま油 by k-pon食堂つくったよ 2 -
やみつき♫パクチーときゅうりのサラダ パクチー、きゅうり、【タレ】、★ごま油、★とうがらしの輪切り、★鶏ガラスープ顆粒、★塩、にんにく、白ゴマ by maki☆miki -
たっぷりパクチーと玉ねぎのサラダ パクチー、玉ねぎ、酢、ナンプラー、オリーブオイル、ブラックペッパー by はんぺん⭐︎つくったよ 13 -
香る！やみつきパクチーチキン サラダ油、鶏モモ肉、にんにくチューブ（鶏肉漬け込み用）、料理酒、塩、片栗粉、玉ねぎ、パクチー、こいくちしょうゆ、オイスターソース、上白糖、お酢、鶏だしの素、にんにくチューブ（パクチーだれ用） by まなみん0323つくったよ 2 -
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【おうちエスニック】華やか映えサラダ★ヤムウンセン 豚ひき肉、海鮮(シーフードMIX等)、春雨、唐辛子(プリッキーヌ)、★レモン(ライム)果汁、★ナンプラー、砂糖、カットサラダ、パクチー(三つ葉orクレソン)、セロリ、トマト(ミニトマト)、ピーナッツ、紫玉ねぎ(レッドアリー) by りんね♪フードアナリストつくったよ 21 -
PICK UP 
野菜たっぷり 2種の生春巻 ライスペーパー、スモークサーモン、鳥もも肉、にんじん、だいこん、水菜、パクチー、スイートチリソース（市販）、ピーナッツソース （下記ＩＤ参照）、レシピID:、1110007603 by すたーびんぐつくったよ 99 -
優しいお味♡豆漿鶏湯麺 フォー（乾麺）、無調整豆乳、●黒酢、●醤油、鶏ささみ、△長ネギ（薄切り）、△ごま油、△醤油、パクチー（刻んだもの）、味付ザーサイ（粗みじん）、白すりごま、ラー油 by ayatoy -
大量消費！パクチーと新玉ねぎのツナマヨサラダ♪ パクチー、新玉ねぎ、ツナ、マヨネーズ、こしょう、ごま油 by ◆楽天サマサマ◆つくったよ 2 -
サルサベルデ メキシコの緑のサルサソース トマティロ(Tomatillo)、玉葱、ハラペーニョ(jalapeño)、ニンニク、シラントロ（コリアンダー、パクチー）、塩、沸騰した水（お好みの量） by RINGO's Cafeつくったよ 2 -
タイ風ピリ辛うどん（パクチーのせ） 冷凍「さぬきうどん」、豚ひき肉、紫玉ねぎ（薄切り）、万能ねぎ（小口切り）、パクチーの葉（ちぎる）、ミントの葉（ちぎる）、鷹の爪（種は取り除く）、［A］、鶏がらスープの素、水、［B］、砂糖、一味唐辛子、ナンプラー、ライム果汁、白炒りごま by テーブルマーク 公式つくったよ 13 -
ラー油でピリ辛パクチーつけ蕎麦 蕎麦、◎麺つゆ、◎白ごま、◎パクチーの茎のみじん切り、◎パクチーの葉、◎ラー油 by kon9093つくったよ 1 -
主夫がつくる牛肉のタコス 「アサダタコス」 牛こま、パプリカパウダー、チリパウダー、クミンシード、米酢、塩、オレガノ（乾燥）、赤玉ねぎ、パクチー、フラワートルティーヤ、オリーブオイル by 主夫マコトつくったよ 1 -
本場流☆フォー・ガー（鶏肉） フォー（乾燥）、もやし（蒸す）、セロリホワイト、万能ねぎ、フライドオニオン、～スープ～、鶏もも肉、■水（鶏肉を茹でる→汁はスープに）、■八角、■シナモンスティック、■にんにくチューブ、★鶏ガラスープの素、★ヌクナム、★砂糖、★コリアンダーパウダー、★ブラックペッパー、～味を調える～、▲一味唐辛子、▲ライムorレモン、▲ヌクナム、▲スイートチリソース by 栗皮茶つくったよ 13 -
基本のチキン トマト ブリトー (作り置き可) 鶏肉（１口大に切る）、オイル（サラダ油など）、塩、胡椒、にんにく（みじん切りにする）、タマネギ（みじん切りにする）、チリパウダー、乾燥オレガノ、クミンパウダー、生の米、ブラックビーンズ缶、トマト缶（カットトマト）、コンソメ、水、トルティーヤ（直径25ｃｍ/10インチ）、お好きなチーズ、パクチー（みじん切り）、お好きなサルサ、ホットソース（なくても可） by RINGO's Cafeつくったよ 2 -
キャンプ飯✨春雨とパクチーのキムチスープ 春雨、キムチ、パクチー、●水、●甘えびのだし塩、◯胡椒 by ここなっつんつくったよ 1 -
本格！タイ料理・圧力鍋で作るカオマンガイ 鶏もも肉、長ネギ（鶏を茹でる用）、生姜（鶏を茹でる用）、きゅうり、ミディトマト、お米、パクチー、■タレ■、味噌、醤油、砂糖、レモン汁、またはお酢、スイートチリソース、長ネギ（みじん切り）、生姜（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、鶏ガラスープ（鶏を茹でた時のもの） by ユニコ＊ピノコつくったよ 3 -
パクチーたっぷり♡ガパオライス 豚ひき肉、玉ねぎ、パクチー、パプリカ、ニンニク、オイスターソース、ナンプラー、ご飯、卵、味塩こしょう、小口切赤唐辛子、油 by Mariaramo -
♡パクチー好きさん必見♪簡単エスニック唐揚げ♡ 鶏もも肉（胸肉）、パクチー、揚げ油、【下味】、★醤油、★ナンプラー、★酒、★みりん、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、★オールスパイス（ナツメグ）、【衣】、小麦粉、片栗粉、【ソース】、◇チリソース、◇レモン汁、◇白ごま by ♡あいあい♡つくったよ 2 -
パクチー香る☆白身魚のソテー 白身魚の切り身、パクチー、ニンニク、オリーブオイル、しょうゆ、料理酒、みりん、塩こしょう by たまりんど73 -
パクチーと海老のタイ風サラダ パクチー、エビ(ブラックタイガー等)、赤ピーマン、紫たまねぎ、ホームデーン(タイの小たまねぎ)、☆ナンプラー、☆ライム果汁、☆砂糖、☆おろしにんにく、☆唐辛子(アヒ・チーノ等)、ピーナッツ by liqueurつくったよ 1 -
もやしとパクチーの炒めもの♪ もやし、パクチー、ごま油、オイスターソース、醤油 by 帰って来たVANつくったよ 8 -
●超簡単♪★パクチー魚肉ソーセージチーズオムレツ● ○卵、○パクチー、○魚肉ソーセージ（ポールウィンナーも可）、○ミックスチーズ、●ケチャップ by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ -
PICK UP 
パクチー餃子 茹で 餃子の皮、豚ひき肉、白菜、パクチー、○塩、●すりおろしにんにく、しょうが、●ごま油、●塩、こしょう、≪たれの材料≫、鷹の爪（種を除いてみじん切り）、酢、しょうゆ、ナンプラー、ごま油、塩 by メリッコつくったよ 20 -
パクチー(香菜)とニラニンジンのエスニックサラダ パクチー(香菜)、ニラ、ニンジン、玉ねぎ(みじん切り)、ゴマ油、しょうゆ、おろしにんにく、砂糖、塩、粉唐辛子、白ゴマ by ryoripapaつくったよ 2 -
![[ストウブ公式]シンガポールチキンライス](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/71489b2d4756a9a481cc705c20504156a3a3ed5c.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ストウブ公式]シンガポールチキンライス 鶏もも肉、サラダ油、しょうが（みじん切り）、ネギ（青い部分）、しょうが（スライス）、米、【A】鶏もも肉 下味、塩、酒、【B】、水、酒、塩、【ジンジャーソース】、しょうが（みじん切り）、レモン汁、ナンプラー、砂糖、白こしょう、ごま油（白）、【付け合わせ】、きゅうり（薄切り）、トマト（薄切り）、香菜 by ツヴィリング / ストウブ公式ショップ 楽天市場つくったよ 1 -
パクチーと豚肉のレモン醤油パスタ パスタ、豚小間切れ、パクチー(カット済み)、しめじ、キャベツ(小さめ)、おろしにんにく、オリーブオイル、醤油、レモン果汁、塩コショウ by にゃんこすけ321 -
超簡単☆生ハムとパクチーのおつまみ 生ハム、パクチー、オリーブオイル by えだ豆カシューナッツ♪ -
かければなんでもエスニック! 万能パクチーだれ パクチー、醤油、ごま油、砂糖、レモン汁、ナンプラー、おろし生姜 by hirorin0413つくったよ 6
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