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健康効果で評判の「えのき」を使い倒そう!

えのきに関連するまとめページ。今回のバリエーションは「えのきを巻いて」「干しえのき」「えのき氷」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連する野菜きのこえのきのレシピ情報もチェック。

INDEX
えのきを巻いて 干しえのき えのき氷

えのきを巻いて

えのき巻き、あなたは何で巻く?

  1. 1位

    お弁当に♪えのきでボリュームアップ♪肉巻き

    お弁当に♪えのきでボリュームアップ♪肉巻き

    薄い豚バラ肉をえのきでボリュームアップしました♪焼く前にレンジで時間短縮★

    材料
    豚バラ薄切り肉、えのき、★醤油、★砂糖、★みりん
    時間
    5分以内
    費用
    100円以下
    つくったよ
    14

    投稿者:ななじまる

  2. 2位

    豚こまでOK!柚子胡椒香る♡えのき肉巻き

    豚こまでOK!柚子胡椒香る♡えのき肉巻き

    豚こまでもしっかりとはがれにくい肉巻きです♪柚子胡椒風味のタレとえのきの食感がたまりません(≧▽≦)ごはんがすすむ~♡

    材料
    えのき、豚こま肉、小麦粉、塩コショウ、☆醤油
    時間
    約15分
    つくったよ
    1

    投稿者:◇★☆ASAMI☆★◇

  3. 3位

    肉巻きえのきのポン酢がけ

    肉巻きえのきのポン酢がけ

    巻いてレンジでチンするだけ!油を使わないのでヘルシー♪おつまみにもぴったり☆

    材料
    豚ロースしゃぶしゃぶ用、えのきだけ、ポン酢醤油、┌醤油、└レモン汁
    時間
    5分以内
    費用
    300円前後

    投稿者:ochikeron

干しえのき

食欲の秋!干しえのきでダイエット

  1. 1位

    2時間でできる干しえのきの作り方

    2時間でできる干しえのきの作り方

    日光に当てる時間は2時間で十分!ビタミンDが2倍に増え、カルシウムの吸収が良くなります。
    保存や旨み凝縮のために水分をフライパンやレンジで飛ばします。

    材料
    えのき茸
    時間
    1時間以上
    費用
    100円以下
    つくったよ
    7

    投稿者:遊星。.:*・゜

  2. 2位

    干しえのき茸の作り方

    干しえのき茸の作り方

    スーパー等で売られている市販のえのき茸でOKです。

    材料
    えのき茸
    時間
    1時間以上
    費用
    300円前後
    つくったよ
    7

    投稿者:Tom117

  3. 3位

    干しえのきの炊き込みご飯

    干しえのきの炊き込みご飯

    内臓脂肪に効果的だとされる干しえのきを使って旨味の強いだしを出し、そのエキスをふんだんに含んだ美味しい炊き込みご飯です。

    材料
    米、水、えのき茸、☆醤油、☆塩
    時間
    約15分
    費用
    300円前後

    投稿者:liqueur

えのき氷

美肌、ダイエット効果に期待!えのき氷を作ろう

  1. 1位

    えのき氷

    えのき氷

    味噌汁、スープ、カレー、シチューetc、汁物には何でも入れちゃいます!

    材料
    えのき茸(150g袋×2)、水
    時間
    1時間以上
    費用
    100円以下
    つくったよ
    7

    投稿者:uzuratukune3

  2. 2位

    簡単! レンジで「えのき氷」♪

    簡単! レンジで「えのき氷」♪

    レンジで簡単に濃縮タイプの「えのき氷」を作ってみました。

    材料
    えのき茸、水
    時間
    約30分
    費用
    100円以下
    つくったよ
    4

    投稿者:icafe3

  3. 3位

    えのき氷 圧力鍋使用

    えのき氷 圧力鍋使用

    1時間煮るところを圧力鍋で10分程に短縮しました。写真は素麺つゆに入れたところです。買うより安いので作りました(^_^;)

    材料
    えのき、水
    時間
    1時間以上
    費用
    100円以下
    つくったよ
    3

    投稿者:ねあっっ

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