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健康効果で評判の「えのき」を使い倒そう!

えのきに関連するまとめページ。今回のバリエーションは「えのきを巻いて」「干しえのき」「えのき氷」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連する野菜きのこえのきのレシピ情報もチェック。

INDEX
えのきを巻いて 干しえのき えのき氷

えのきを巻いて

えのき巻き、あなたは何で巻く?

  1. 1位

    お弁当に♪えのきでボリュームアップ♪肉巻き

    お弁当に♪えのきでボリュームアップ♪肉巻き

    薄い豚バラ肉をえのきでボリュームアップしました♪焼く前にレンジで時間短縮★

    材料
    豚バラ薄切り肉、えのき、★醤油、★砂糖、★みりん
    時間
    5分以内
    費用
    100円以下
    つくったよ
    20

    投稿者:ななじまる

  2. 2位

    豚こまでOK!柚子胡椒香る♡えのき肉巻き

    豚こまでOK!柚子胡椒香る♡えのき肉巻き

    豚こまでもしっかりとはがれにくい肉巻きです♪柚子胡椒風味のタレとえのきの食感がたまりません(≧▽≦)ごはんがすすむ~♡

    材料
    えのき、豚こま肉、小麦粉、塩コショウ、☆醤油
    時間
    約15分
    つくったよ
    3

    投稿者:◇★☆ASAMI☆★◇

  3. 3位

    小松菜とえのきで豚バラの肉巻き

    小松菜とえのきで豚バラの肉巻き

    冷蔵庫にあるもので肉巻き
    苦手な人が多い小松菜も食べやすくなります

    材料
    豚バラ肉、小松菜、えのき、片栗粉、ごま油(炒め用)
    時間
    約30分
    費用
    500円前後

    投稿者:harutymama

干しえのき

食欲の秋!干しえのきでダイエット

  1. 1位

    2時間でできる干しえのきの作り方

    2時間でできる干しえのきの作り方

    日光に当てる時間は2時間で十分!ビタミンDが2倍に増え、カルシウムの吸収が良くなります。
    保存や旨み凝縮のために水分をフライパンやレンジで飛ばします。

    材料
    えのき茸
    時間
    1時間以上
    費用
    100円以下
    つくったよ
    7

    投稿者:遊星。.:*・゜

  2. 2位

    干しえのき茸の作り方

    干しえのき茸の作り方

    スーパー等で売られている市販のえのき茸でOKです。

    材料
    えのき茸
    時間
    1時間以上
    費用
    300円前後
    つくったよ
    7

    投稿者:Tom117

  3. 3位

    干しえのき(作り方)とワカメのヘルシースープ♪

    干しえのき(作り方)とワカメのヘルシースープ♪

    巷で話題の干しえのき、天日に干すとビタミンDが2倍に増えカルシウムの吸収をよくすると言われています。
    脂肪の吸収を抑え、旨みもUPした干しえのきのスープです。

    材料
    干しえのき、ワカメ(乾燥)、万能ねぎ(小口切り)、白すり胡麻、・・スープ
    時間
    約15分
    つくったよ
    16

    投稿者:はなまる子♪

えのき氷

美肌、ダイエット効果に期待!えのき氷を作ろう

  1. 1位

    えのき氷

    えのき氷

    味噌汁、スープ、カレー、シチューetc、汁物には何でも入れちゃいます!

    材料
    えのき茸(150g袋×2)、水
    時間
    1時間以上
    費用
    100円以下
    つくったよ
    7

    投稿者:uzuratukune3

  2. 2位

    簡単! レンジで「えのき氷」♪

    簡単! レンジで「えのき氷」♪

    レンジで簡単に濃縮タイプの「えのき氷」を作ってみました。

    材料
    えのき茸、水
    時間
    約30分
    費用
    100円以下
    つくったよ
    4

    投稿者:icafe3

  3. 3位

    我が家の☆えのき氷

    我が家の☆えのき氷

    きのこの風味が効いたおいしいスープや炒めもの・煮物が手軽にできます。

    材料
    えのきだけ、水、塩、ほんだし
    時間
    約15分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    1

    投稿者:セシるん♪

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