(2ページ目) 干ししいたけのレシピ・作り方 総合情報
干ししいたけのレシピ一覧 9507品
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白だしだけ！ ★牡蠣と干し椎茸のお吸い物★ 牡蠣（加熱用）、干し椎茸、水、白だし（7倍濃縮）、白葱、又は、青葱 by 酒恋 -
我が家流！ ★鶏と干し椎茸のお出汁が効いたお雑煮★ 鶏もも肉、人参、かぶ（大根でもよい）、里芋（なくてもよい）、干し椎茸、水（椎茸用）、★水、★だしの素・みりん、★酒・薄口醤油、★塩、刻み葱（なくてもよい）、お餅 by 酒恋 -
簡単☆切り干し大根と干し椎茸の台湾風豚ひき肉スープ 切り干し大根(乱切り)、干し椎茸、乾燥にんにく、豚ひき肉、八角、ごま油、水(戻し汁)、鶏がらスープの素、しょう油、オイスターソース、高菜漬け、黒コショウ、ねぎ(小口切り) by 楽天出店店舗：ウミダスジャパン 楽天市場つくったよ 2
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オクラじゃがいもの干し椎茸煮 じゃがいも、オクラ、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、砂糖、塩漬きゅりの汁、醤油、だしの素⁽都合で⁾ by ミルミント -
＋酒粕で❤切り干し大根の煮物♪（干し椎茸で減塩） 戻した干し椎茸、■椎茸の戻し水、■醤油、みりん、■酒粕、■油揚げ（冷凍千切り）、■戻した切り干し大根、人参（皮付きＯＫ） by ジョン・リーバスつくったよ 9 -
隠し味で❤鶏もも＆新ジャガの煮物♪（干し椎茸だし） 鶏もも肉、☆水（戻し水ですが使います）、☆花麩（他の麩でも）、☆干し椎茸、人参（皮付きＯＫ）、新ジャガイモ（皮付きＯＫ）、■醤油、みりん、■浅漬けの素、■砂糖、トッピング、あおさ粉 by ジョン・リーバスつくったよ 2 -
干し椎茸の卯の花煮 おから（生）、干し椎茸、人参、オクラ、干し小エビ、干し椎茸の戻し汁、和風だしの素（ほんだし）、酒、砂糖、みりん、醤油、酢、塩 by □うみ□ -
切干大根と小松菜の煮物 切干大根、油揚げ、干ししいたけ スライス、小松菜、だし汁、しょうゆ、砂糖、塩 by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 3 -
＊干ししいたけの佃煮＊ 干ししいたけ、Ａ 酒、Ａ みりん、Ａ 砂糖、Ａ しょうゆ by ぶるぶるらぶつくったよ 5 -
干しシイタケの戻し汁で作る中華風スープ 干しシイタケ、水、春雨、長ネギのみじん切り、卵、●お酒、●鶏がらスープの素、●醤油、塩・胡椒、ごま油 by chococco3215つくったよ 1 -
超簡単に出来る・安くて安心自家製干し椎茸 生椎茸 by じゃむ♪つくったよ 8 -
豚肉としいたけとたけのこの炒め物 豚肉、干ししいたけ、たけのこ（水煮）、ねぎ、しょうが、しょうゆ、酒、片栗粉、塩、サラダ油 by はかせ５５ -
干し椎茸と厚揚げ煮 干し椎茸(大)、厚揚げ、いんげん(すじなし)、◯、干し椎茸もどし汁、砂糖、醤油 by hime-tarakoつくったよ 5 -
PICK UP 
有機にらとビーフンのジンジャースープ にら、ピーフン、干ししいたけ、水、生姜（すりおろし）、中華スープの素orコンソメ、醤油、塩、こしょう、ごま油 by tempest-yasaiつくったよ 5 -
簡単で美味しい！ツナの炊き込みご飯 ツナ缶、人参、干し椎茸、牛蒡、ふじっこ（塩）、米、●白だし、●みりん、●干し椎茸の出汁、生姜 by dekotan1つくったよ 4 -
ツナと干し椎茸の炊き込みご飯 米、ツナ、干し椎茸、昆布、○醤油、○みりん、○塩 by risaっち -
海苔と椎茸の佃煮 焼き海苔（全形）、スライス干し椎茸、☆水（椎茸り戻し汁含む）、☆醤油、☆ミリン、☆砂糖 by ブルーボリジ -
ほろ苦旨い 高野豆腐と大根甘煮 高野豆腐、人参、干し椎茸、大根、★醤油、★砂糖、★みりん、●水（茹で用）、●かつお出汁の素（顆粒） by Suzhoutomoつくったよ 3 -
凍み大根と豚肉の煮物 凍み大根、干し椎茸、豚モモ薄切り肉、ニンジン、オクラ又はインゲン、☆水（椎茸の戻し汁含む）、日本酒、☆砂糖、出汁の素、醤油 by ブルーボリジ -
椎茸のピクルス(出汁を取った椎茸の再利用) みりん、お酢、出汁をとった後の干し椎茸、塩 by wezcc0 -
♪干し椎茸で風味良く♡白菜と厚揚げの煮浸し♪ 厚揚げ、白菜、干し椎茸、水+干し椎茸の戻し汁、白だし by 体脂肪率11%夫人 -
電子レンジで美味しい 椎茸のうま煮 干し椎茸、水、■干し椎茸の戻し汁、■砂糖、■濃口醤油、■七味唐辛子、■ごま油、煮沸消毒済の瓶 by 所沢とっくん -
食欲そそるピリ辛ひき肉炒め.*･｡ﾟ*♪ 豚ひき肉、玉ねぎ、ニラ、干し椎茸、椎茸の戻し汁、にんにく、生姜、油、✦ฺ豆板醤✦ฺ、✦ฺ一味唐辛子✦ฺ、✦ฺ醤油✦ฺ by ❁こりん❁ -
＊干ししいたけとさつま揚げの炒め物＊ 干ししいたけ、さつま揚げ、にんじん、しめじ、干ししいたけの戻し汁、★酒、★みりん、★しょうゆ、菜種油 by ぶるぶるらぶ -
白菜と干し椎茸のホワイトシチュー ウインナー、白菜、干し椎茸、人参、玉ねぎ、じゃがいも、ホワイトシチューの素、牛乳 by 花ちゃん４５６２ -
里芋と高野豆腐干し椎茸の煮物 里芋（皮を剥いたもの）、高野豆腐、干し椎茸、さつま揚げ、にんじん、☆水と干し椎茸の戻し汁、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 3 -
濃厚♪圧力鍋で干ししいたけの含め煮 干ししいたけ、砂糖、醤油、戻し汁 by Momo.つくったよ 3 -
早くできる 干ししいたけとなすのお味噌汁 干ししいたけ スライス、なす、水、ほんだし、味噌、小ねぎ by 一点集中力つくったよ 1 -
素材の風味が引き立つ ～ 五目きんぴら ごぼう、干ししいたけ、にんじん、れんこん、しらたき、ごま油、【A】輪切りとうがらし、【A】月桂冠、糖質ゼロ、【A】みりん、【A】こい口しょうゆ、【A】いりごま by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 16 -
高野豆腐と椎茸☆煮 高野豆腐、干し椎茸(戻す)、ニンジン、インゲン、☆水、椎茸の戻し汁含む、☆白だし又は麺つゆ、☆ミリン、☆砂糖、☆塩 by ブルーボリジ -
蕗と椎茸の佃煮 蕗（細目、硬め）、スライス干し椎茸、☆水、☆出汁醤油又は醤油、☆酢、☆砂糖、水あめ by ブルーボリジ -
高野豆腐と干瓢と干し椎茸の甘煮 高野豆腐(小さいもの)、干瓢、干し椎茸、★水、★醤油、★砂糖、★みりん by Suzhoutomoつくったよ 3 -
たけのこと干ししいたけの煮物 タケノコ水煮 12等分、干し椎茸 500mlの水で戻す、*麺つゆ 3倍希釈、*水、*みりん by k5b4 -
たくさん作って冷凍保存 おからの炒り煮（卯の花） おから、油揚げ、干ししいたけ、小松菜、にんじん、鶏ひき肉、<調味料>、干ししいたけの戻し汁、醤油、かつおだし（顆粒のもの） by しらつむつくったよ 147 -
鶏ひき肉とごぼうと蓮根と干し椎茸の戻しの☆鶏つくね 鶏ひき肉、・塩、ごぼう、蓮根、干し椎茸の戻し、A、薄口醤油、A、溶き卵、A、生姜しぼり汁、A、酒、A、片栗粉、昆布、水 by ぴっとすぅ -
♪家族絶賛！我が家の肉まん♡椎茸とたけのこ入り♪ 《肉まん8個分》、☆合挽肉(豚挽肉でも)、☆たまねぎ、☆水煮たけのこ、☆干し椎茸、★a.醤油、甜麺醤、オイスターソース、★b.酒、ごま油、★c.はちみつ、★d.錬りカラシ、★e.チューブ生姜、★f.味覇、★片栗粉、.、.、.、.、.、.、.、.、.、肉まんの生地、※ID：1290037413、お好みの葉野菜(蒸す時の下敷き用) by 体脂肪率11%夫人 -
白菜消費に♪ふんわり卵入り中華丼 白菜、人参(中)、▲干し椎茸(大)(生椎茸可)、＊豚こまぎれ肉、＊醤油、＊生姜チューブ、☆卵(M)、☆油、●水(ぬるま湯)、●鶏ガラスープ、●塩、●醤油、●酒、●麺つゆ、◎片栗粉、◎水、コショウ(なくても可) by おちょこ＠つくったよ 3 -
簡単♪ちょうどいい味☆定番！ひじきの煮物 芽ひじき、こんにゃく、にんじん、油揚げ、干ししいたけ（あれば）、ごま油、水、◆和風だしの素、◆砂糖、◆みりん、◆しょうゆ、◆酒、いりごま（白）（なくても可） by Mickey the Mouseつくったよ 268 -
【魔界のご馳走】まっくろ黒煮 ひじき、干ししいたけ、水（しいたけ戻し用＆煮込み用）、☆みりん、しょうゆ、☆砂糖、黒ごま by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 2 -
炊飯器で☆たけのこおこわ たけのこ（水煮）、鶏もも肉（皮を除いて）、ごぼう・にんじん、干ししいたけ（小さめ）、昆布、もち米・白米、ダシ汁、醤油、酒・砂糖・みりん、白だし（あれば） by piromiakiつくったよ 8 -
豆腐と干し椎茸の煮物 豆腐、干し椎茸、豚のひき肉、醤油、砂糖 by マリリン３２ -
大根と干し椎茸鶏肉の煮物 大根、干し椎茸、鶏もも肉、にんじん、☆水、☆干し椎茸の戻し汁、☆だしの素、☆しょうゆ、☆料理酒、☆みりん、☆さとう by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 9 -
干し椎茸と人参の卯の花 おから、干し椎茸、人参のきんぴら、★出汁、★干し椎茸の戻し汁、★酒、★きび砂糖、★みりん、★うすくち醤油、★こいくち醤油、★塩、太白ごま油（炒め用）、太白ごま油（仕上げ用）、醤油（仕上げ用） by きばなつくったよ 2 -
簡単‼️干ししいたけのコンソメスープ 干し椎茸、わけぎ（小口切り）、コンソメ（固形）、塩こしょう、砂糖 by ハラペコニブルス -
干し椎茸と蒟蒻、人参の煮物 戻し時間短 干し椎茸、人参、蒟蒻、★醤油、★砂糖、★酒、椎茸の戻し汁 by ねあっっつくったよ 4 -
干し椎茸の甘辛煮 干し椎茸、◯、干し椎茸もどし汁、砂糖、醤油、みりん by hime-tarakoつくったよ 8 -
出汁がじゅわっと 日本酒に合うおでん 大根、じゃがいも、干ししいたけ、卵、こんにゃく、厚揚げ、ごぼう天、がんもどき、さつま揚げ、もち巾着、【A】出汁（鰹と昆布）、【A】日本酒、【A】しょうゆ、【A】みりん、【A】塩、和からし by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 23 -
炊飯器de☆絶品！中華おこわ ▲もち米、▲白米、豚バラ肉（かたまり）、干し椎茸、白ねぎ、人参、銀杏、★酒、★醤油、★鶏がらスープの素、★砂糖、★おろし生姜、★塩、ごま油 by 栗皮茶つくったよ 76 -
干ししいたけの含め煮(＆時短テク) 干ししいたけ、ぬるま湯、きび砂糖(干ししいたけを戻す用)、きび砂糖★、みりん★、料理酒★、醤油★、だしの素★ by amnos73つくったよ 4 -
♪干し椎茸で香り良し♡白菜と厚揚げの玉子炒め♪ 卵、厚揚げ、白菜、干し椎茸、水+干し椎茸の戻し汁、白だし by 体脂肪率11%夫人
