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どんな味付けにも合う万能「エリンギ」!

エリンギに関連するまとめページ。今回のバリエーションは「中華風」「和風」「バターを効かせて」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連する野菜きのこエリンギのレシピ情報もチェック。

INDEX
中華風 和風 バターを効かせて

中華風

中華風の味付けはエリンギとよく合う!

  1. 1位

    じゃがいもと海老エリンギに中華炒め

    じゃがいもと海老エリンギに中華炒め

    彩りもよくボリュームもある1品。

    材料
    じゃがいも、エリンギ、バナメイ海老、ピーマン、☆鶏ガラスープの素
    時間
    約15分

    投稿者:mint74

  2. 2位

    作りおき☆丸ごとセロリとエリンギの中華炒め

    作りおき☆丸ごとセロリとエリンギの中華炒め

    味付けは塩コショウでも醤油でも金平風でもOKです。
    今回は何にでも使いやすい創味シャンタンで味付けしました。
    ジップロック591mlにぴったり入る量です。

    材料
    セロリ(宮崎県産)、エリンギ(福岡県産)、創味シャンタン、塩コショウ、油
    時間
    約15分
    費用
    300円前後

    投稿者:にゃんこすけ321

  3. 3位

    豚肉とエリンギ、キャベツの中華炒め

    豚肉とエリンギ、キャベツの中華炒め

    エリンギ、おいしいですよね~!

    材料
    エリンギ、キャベツ、豚肉(小間切れ)、ウェイパー、塩こしょう

    投稿者:にゃんこすけ321

和風

エリンギを和風の味付けでさっぱりと♪

  1. 1位

    エリンギと玉ねぎ&ピーマンの和風炒め

    エリンギと玉ねぎ&ピーマンの和風炒め

    ビールとともにどうぞ

    材料
    えりんぎ、たまねぎ、ピーマン、しょうゆ、出汁の素(粉末タイプ)
    時間
    約10分
    つくったよ
    13

    投稿者:あーやん0325ポッパー

  2. 2位

    アスパラとエリンギの和風パスタ☆

    アスパラとエリンギの和風パスタ☆

    ☆旬のアスパラを沢山いただいたので、消費中です☆

    材料
    パスタ、アスパラ、エリンギ、ニンニクスライス、オリーブオイル

    投稿者:Tiarehime

  3. 3位

    ベビーホタテとエリンギとキャベツの和風パスタ

    ベビーホタテとエリンギとキャベツの和風パスタ

    ザ!和風!!

    材料
    スパゲティ麺、ベビーホタテ、エリンギ、キャベツ、バター
    時間
    約15分
    費用
    300円前後

    投稿者:ぐっち1618

バターを効かせて

エリンギにバターをプラスして旨味アップ!

  1. 1位

    まるで帆立!エリンギのバター醤油焼き

    まるで帆立!エリンギのバター醤油焼き

    帆立がなくても、気軽に帆立気分が味わえます。ガリバタ醤油味なのでごはんも進みますよ♪おつまみやお弁当にも!バター抜きにすればベジタリアンでもOK!

    材料
    エリンギ、にんにく、醤油、てんさい糖(他の砂糖でも可)、バター
    時間
    約10分

    Pickup

    つくったよ
    104

    投稿者:Chicoro

  2. 2位

    アスパラとエリンギのバター炒め

    アスパラとエリンギのバター炒め

    お酒のおつまみに☆お弁当に☆少量です。

    材料
    アスパラ、エリンギ、バター、醤油、塩
    時間
    約10分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    38

    投稿者:イヴニャ

  3. 3位

    エリンギとピーマンのバター醤油炒め

    エリンギとピーマンのバター醤油炒め

    簡単だけどしっかり味付け♪

    材料
    エリンギ、ピーマン、バター、醤油
    つくったよ
    31

    投稿者:bebeko611

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