その他の野菜のレシピ・作り方 (人気順)
その他の野菜のレシピ・作り方ページです。 日本各地の野菜や、世界の野菜を使ったレシピを掲載。めずらしい野菜を見つけたら、こちらでレシピを検索。
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重曹なしで簡単!わらびのあく抜きと保存 わらび、水、小麦粉、塩 by はなまる子♪つくったよ 213
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生の高菜で常備菜☆高菜の油炒め 高菜(漬物ではなく生)、胡麻油、醤油、砂糖、みりん、ごま by onujつくったよ 41
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本当に美味しい♪☆セロリのきんぴら☆お弁当にも◎ セロリ、ごま油、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、白ごま by nyanpyowつくったよ 346
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中華風☆春雨サラダ 春雨、ハム、キュウリ、人参、卵、A 砂糖、A 酢、A 醤油、A ゴマ油、A 水、いりごま(白) by アロマwwつくったよ 953
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おうちで簡単!高菜の漬物 高菜、唐辛子、塩 by rittskasanつくったよ 16
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食べやすい。からし菜のおひたし。 からし菜、かつおぶし、味ポン by ミルク白うさぎつくったよ 14
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山椒味噌 山椒の葉、味噌、砂糖、酒 by けふみつくったよ 10
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タンサン(重曹)でワラビアク抜き法 ワラビ、食用重曹タンサン、熱湯、★水道水 by PanPan01つくったよ 8
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放置で簡単!青高菜の浅漬け! 青高菜、塩、水、漬物器(今回はハリオガラスの一夜漬け器) by nikukiuつくったよ 18
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にんにくの芽下処理 にんにくの芽、食塩 by conori8282つくったよ 14
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スティックセニョールの茹で方 スティックセニョール、塩 by ここなっつんつくったよ 15
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必ずからりと揚がる、タラの芽の天ぷら タラの芽、薄力粉(生地用)、水、日本酒、薄力粉(具にまぶす分) by 夏はぜつくったよ 102
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簡単 ちゃんぽん 中華めん、お湯、●具材、豚肉(細切れ)、キャベツ、もやし、人参、ちくわ、かまぼこ、ミックスベジタブル、●スープ、★水、★鶏がらスープの素、★醤油、▲牛乳、▲塩コショウ、ごま油 by POOHさんつくったよ 155
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★つわぶきと油揚げの炒め煮★ つわぶき、京あげ (油揚げ)、★煮汁調味料、出汁、砂糖、しょうゆ、酒 by (^O^)/つくったよ 11
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自分で葉さんしょうで佃煮を作ろう 葉山椒(蕾もOK)、酒、みりん、醤油 by はなきゅつくったよ 5
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からし菜の漬け物 からし菜、塩、(お好みで)鷹の爪の輪切り by CloverBasketつくったよ 6
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採ってきたこごみを保存しましょう こごみ、塩 by サクラノカタライつくったよ 2
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山椒の葉の醤油煮 山椒の葉、醤油、みりん、水 by けふみつくったよ 2
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酒の肴に!白いご飯に美味しい!わらびの佃煮 わらび(茹でてあく抜きしたもの)、昆布、酒、みりん、砂糖、しょう油 by kinoko_mamaつくったよ 12
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【簡単おつまみ】 カニカマとレタスのサラダ レタス、カニカマ、マヨネーズ、黒胡椒 by ☆ai0526☆つくったよ 30
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イタドリの塩漬け イタドリ、粗塩、塩(茹でる用) by yukkiy8つくったよ 1
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旬のわらびの卵とじ わらび(およそ350~400g)、油揚げ、薄口醤油(低塩)★、砂糖(ラカント)★、みりん★、ほんだし★、卵 by Polaris36つくったよ 5
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捨てるところなし!山うどの葉♪麺つゆマヨ和え 山うどの葉、塩、マヨネーズ、麺つゆ、料理酒 by M@Hつくったよ 5
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こごみの胡麻マヨネーズ こごみ、塩、〇 マヨネーズ、〇 醤油、〇 すりごま、〇 砂糖 by chaachan6066つくったよ 10
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山椒の葉の保存 山椒の葉、お湯、ラップ、ペーパータオル by chaachan6066つくったよ 6
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五右衛門 再現 ♡明太子と高菜の博多風パスタ 明太子、明太高菜漬け、しめじ、ベーコン、にんにくみじん切り、小ねぎもしくは長ネギ、ほんだし、日本酒、みりん、塩、薄口醤油(濃口でも)、オリーブオイル、バター、ブラックペッパー、白ごま by おかあしゃんつくったよ 23
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行者ニンニクと豚バラ肉の炒め物 豚バラ肉、行者にんにく(アイヌネギ)、塩、こしょう、しょうゆ by タルピつくったよ 1
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ステーキの付け合せ☆野菜のグリル じゃがいも、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、塩コショウ、しょうゆ、オリーブオイル by 女美食ハンターつくったよ 39
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ご飯すすむ♪高菜のピリ辛油炒め 高菜漬け、ごま油、砂糖、醤油、唐辛子(刻んだもの)、ごま by ほぉみぃ?つくったよ 85
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にんにくの芽と砂肝のぺペロンチーノ炒め 砂肝、にんにくの芽、玉ねぎ、(A)オリーブオイル、(A)にんにく、(A)鷹の爪、塩、黒こしょう by 楽天レシピ 公式つくったよ 71
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春の山菜 こごみの天ぷら こごみ、薄力粉、・・揚げ衣、A・・、薄力粉、片栗粉、卵(小)、冷水、・・・・・・、揚げ油、香味塩、岩塩など by はなまる子♪つくったよ 25
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まんばのけんちゃん♪ まんば(高菜)、豆腐、うす揚げ、醤油、みりん、砂糖、昆布だし by yuki-.-つくったよ 10
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簡単で美味しい“のびる”の食べ方 のびる、鰹節、醤油 by mococo05つくったよ 4
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簡単!美味しくて止まらない~セリのナムル♪ セリ、ごま、にんにく(すりおろし、チューブ可)、ごま油、塩 by リックミドリノインコつくったよ 4
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イタリアンパセリの乾燥保存 イタリアンパセリ、保存容器 by はなまる子♪つくったよ 30
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こごみの豚肉炒め こごみ、*舞茸、*しめじ、*えのき、豚バラ肉薄切り、鷹の爪(お好みで)、酒、**醤油、**みりん by leopooつくったよ 1
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まんばのアク抜き まんば by のん786つくったよ 1
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高菜と油揚げの煮びたし 高菜、油揚げ、出し汁、醤油、みりん、酒 by めーぷるジャムつくったよ 4
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菊芋の美味しい食べ方♪ 味噌漬け★ 菊芋、〇味噌(出来れば赤味噌)、〇酒、/、みりん by こぶた...つくったよ 45
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冷凍保存で超便利♪わらびの煮物。 わらび、水、酒・醤油、砂糖 by ゆずのん✩つくったよ 14
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簡単!美味!春を食べよう!『コシアブラの天ぷら』 コシアブラ、薄力粉、水、揚げ油 by 天の文つくったよ 16
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箸が止まらない☆ 「島らっきょう甘酢漬け」 島らっきょう塩漬け、※参照~ID:1790009803、鷹の爪、だし、米酢、砂糖、≪だし≫、日本酒、水、だしパック by Startrekつくったよ 6
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のびる(野蒜)の酢味噌和え 野蒜、*酢、*味噌、*砂糖、野蒜の茹で用塩 by アルプスの乙女つくったよ 14
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行者にんにくの醤油漬け 行者にんにく、しょう油(昆布醤油を使用)、唐辛子、保存瓶(18cm) by なんこつ3つくったよ 2
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行者にんにくのおひたし 行者にんにく、しょう油(または麺つゆストレート)、塩 by なんこつ3
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行者にんにく味噌 行者にんにく(1束)、【味噌味付け】、仙台味噌(お好みのお味噌で)、さとう・酒、・みりん、赤唐辛子(さや1/2~1本)、紅花油 or サラダ油 by 身の茸335つくったよ 7
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お芋みたいな食感です!★エシャロットの醤油炒め。 エシャロット、サラダ油、酒、醤油、砂糖 by さくらまこ。つくったよ 33
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タラの芽のマヨ胡麻和え タラの芽、★マヨネーズ、★めんつゆ、★白ごまチューブ、★白ごま、★砂糖、塩(タラの芽の茹で用) by chaachan6066つくったよ 5
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行者にんにくのしょうゆ漬け 行者にんにく、濃い口しょうゆ by Anelaviviつくったよ 20
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つぼみ菜のツナマヨ和え つぼみ菜、ツナ缶、マヨネーズ、醤油、塩コショウ by お邪魔女ママ
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管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
その他の野菜に関する豆知識
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