高菜のレシピ・作り方 (人気順)
高菜のレシピ・作り方ページです。 漬物でよく知られた高菜ですが、油と相性が抜群。チャーハンや炒めものでも、おいしくいただけます。
高菜のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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生の高菜で常備菜☆高菜の油炒め 高菜(漬物ではなく生)、胡麻油、醤油、砂糖、みりん、ごま by onujつくったよ 41
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放置で簡単!青高菜の浅漬け! 青高菜、塩、水、漬物器(今回はハリオガラスの一夜漬け器) by nikukiuつくったよ 18
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五右衛門 再現 ♡明太子と高菜の博多風パスタ 明太子、明太高菜漬け、しめじ、ベーコン、にんにくみじん切り、小ねぎもしくは長ネギ、ほんだし、日本酒、みりん、塩、薄口醤油(濃口でも)、オリーブオイル、バター、ブラックペッパー、白ごま by おかあしゃんつくったよ 23
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ご飯すすむ♪高菜のピリ辛油炒め 高菜漬け、ごま油、砂糖、醤油、唐辛子(刻んだもの)、ごま by ほぉみぃ?つくったよ 85
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まんばのけんちゃん♪ まんば(高菜)、豆腐、うす揚げ、醤油、みりん、砂糖、昆布だし by yuki-.-つくったよ 10
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まんばのアク抜き まんば by のん786つくったよ 1
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生高菜とツナ缶炒め 高菜(生)、ツナ缶(オイル漬タイプ)、酒(★)、みりん(★)、醤油(★)、ごま油、水(高菜の茹で用) by 週末は男子厨房つくったよ 6
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ご飯のお供に!高菜漬けで高菜の油炒め 高菜漬け、ごま油、★砂糖、★酒、★みりん、★醤油、赤唐辛子(輪切り)、白ごま by yayucotiつくったよ 16
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美味しくてビックリ!高菜の塩漬け 生高菜、塩 by にゃんこすけ321つくったよ 2
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■10分で..辛子高菜 高菜漬け、ごま油、韓国唐辛子、みりん・醤油・煎りゴマ、中華だし顆粒 by 星うさぎつくったよ 1
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■10分で..生高菜と油揚げの甘辛煮びたし 生高菜、ボイル用熱湯、油揚げ、砂糖・酒、薄口醤油・濃口醤油 by 星うさぎつくったよ 1
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高菜チャーハン ご飯、卵、玉ねぎ、高菜、鶏ガラスープの素、醤油、塩胡椒、ごま油 by ブー太つくったよ 1
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高菜と豚のオースター炒め♪ 生高菜、豚こま肉、ニンニク、生姜、酒、オイスターソース、醬油、砂糖、塩、こしょう、ごま油 by テツオ63つくったよ 4
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まんば(高菜)と油揚げの煮物 まんば(高菜)、油揚げ、ごま油、和風だしの素、砂糖、みりん、酒、しょうゆ by meisa*つくったよ 1
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青菜漬けの本漬け 故郷の味再現レシピ 青菜の塩漬け、水、調理酒、みりん、味マルジュウ(出汁醤油)、かつお出汁顆粒、昆布出汁顆粒、鷹の爪輪切り by パタコさん
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辛子高菜で簡単☆高菜チャーハン 辛子高菜、溶き卵、しめじ、ポークビッツやウインナー(なくても可)、白ご飯、ごま油、塩コショウ by アルコールミユつくったよ 1
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高菜とツナの簡単サラダスパゲティ パスタ、高菜、ツナ、マヨネーズ、ポン酢、塩胡椒、いりごま by べーなつくったよ 1
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まんばと豚肉の炒め物 まんば(アク抜き済)、豚細切れ肉、ごま油、●砂糖、●醤油、●チューブ大蒜 by のん786
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生高菜と豚バラの辛み炒め 生高菜、人参、豚バラ、aしょうゆ、aさけ、aさとう、a豆板醤 by 92treeユ25つくったよ 2
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生の高菜のお浸し 生の高菜の葉、かつお節、☆だし汁、☆しょうゆ、☆みりん by カゲジジつくったよ 3
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高菜漬け(少量漬け) 高菜、塩、砂糖、赤唐辛子輪切り、昆布(ハサミで細く切る) by mococo05つくったよ 2
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簡単おいしい!青高菜のおひたし 青高菜、白だし、水 by nikukiu
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ご飯が進む!さぬきのまんばの卵とじ まんば、卵、サラダ油、だし醤油 by Polaris36つくったよ 2
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一般家庭でも作れる山形青菜漬けの塩漬け方法 青菜、塩、塩水 by パタコさんつくったよ 4
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生高菜と豚肉炒め 高菜(生)、豚バラ肉、ごま油、塩・胡椒、中華スープ(顆粒)、醤油 by 週末は男子厨房つくったよ 3
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高菜と厚揚げの煮物♪ 厚揚げ、高菜(生野菜)、生姜、水、醬油、砂糖、酒、みりん、粉末和風だし、ごま油 by テツオ63つくったよ 3
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高菜漬けの油炒め 高菜漬け、ごま油、★酒、★砂糖、★濃口醤油、ごま by ゆかんち☆つくったよ 1
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高菜漬けで♪和風パスタ スパゲティー、高菜漬け(刻んであるもの)、バター、顆粒だし・醤油 by ハトリーナ
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まんばの冷凍方法 まんば by のん786
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簡単おいしい!青高菜と卵の中華炒め 青高菜、卵、にんにく(すっておく)、しょうが(すっておく)、ごま油、★オイスターソース、★醤油、★酒、★砂糖、★鳥ガラスープの素(顆粒だしでもOK) by nikukiuつくったよ 3
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高菜の胡麻和え まんば (高菜)、出汁醤油、みりん、すりごま by mayumi‐1101
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ふだんそうの白あえ ふだんそう、白ごま、絹ごし豆腐、しょうゆ、塩、砂糖、みりん by Handmade Cuteつくったよ 1
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簡単!まんばのけんちゃん(郷土料理) まんば、油揚げ、木綿豆腐、和風だしの素、砂糖、しょうゆ by meisa*つくったよ 3
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保存オッケー!生高菜のピリ辛炒め 高菜、ごま油、だしの素、塩、豆板醤、ごま、醤油 by モッピー0533つくったよ 4
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高菜漬けは天かすのおにぎりに限る! ご飯(おにぎり3個分)、高菜漬け(浅漬け)、天かす、うすくちしょうゆ、ごま油 by yayucotiつくったよ 5
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かりっ!もっちもち!!高菜のおやき ~皮~、薄力粉、強力粉、熱湯、塩、油、打ち粉、〜あん〜、高菜漬物 微塵切り、干し椎茸 戻したもの 微塵切り、油、豚ひき肉、酒、醤油、砂糖、胡椒、油 焼き用、水 by おとちゃんさん
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ご飯がすすむ古い高菜大量消費!! 高菜、えのき、ごま油、みりん、めんつゆ、白だし by na__kつくったよ 1
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子持ち高菜の天ぷら 子持ち高菜、小麦粉、揚げ油、塩、ビニール袋 by time77777つくったよ 2
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★袋で簡単!即席 高菜漬け★ 高菜、塩、鷹の爪(輪切り)、【アレンジ】、めんつゆ(ダシ醤油)、酢(お好みで古漬け風に) by ケイヤ@kieつくったよ 1
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こぶ高菜の煮びたし こぶ高菜、あげ、追いかつおつゆ、砂糖 by tirutiru115つくったよ 2
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とろりと美味しい「高菜の中華風スープ」 豚挽肉、高菜(刻んだもの)、豆腐、卵、長ネギ、おろし生姜、鶏ガラスープ、塩コショウ、片栗粉、水、ゴマ油、ラー油 by あひる課長
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葉っぱでクルリン♪高菜のおにぎり(●^o^●) 高菜漬け又は野沢菜漬け、ごはん、炒りごま by arakureaつくったよ 1
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高菜&ちりめんのふりかけ꒰ ♡´∀`♡ ꒱ 高菜の葉(下処理済)、ちりめん、油、しょうゆ、みりん、砂糖、白ごま by ヨヨヨ。
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ジッパー袋で高菜漬け~2日~3日で完成~ 高菜、鷹の爪、昆布、天日塩、ジッパー袋 by ramjetcity
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手作り☆高菜の漬物 高菜、塩、だし昆布、たかのつめ by きのこのみみつくったよ 5
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高菜と厚揚げの卵とじ♪ 生高菜、卵、厚揚げ、水、醬油、砂糖、酒、みりん、粉末和風だし、ごま油 by テツオ63
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簡単おつまみ!高菜の出し巻き卵♫ 卵、高菜、白だし、サラダ油 by Seal's
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豚肉と高菜の玉ねぎポン酢炒め 豚カルビ荒みじん切り、玉ねぎ荒みじん切り、刻み高菜、ポン酢、クリスピーオニオン by シェフ@サクライケータ
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高菜のおひたし 高菜、お湯、塩、醤油、かつお節 by himumyanko
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高菜と牛肉の炒めもの 高菜、牛ステーキ肉、オリーブ油、★醤油、★酒、★コショウ、熱湯 by きばなつくったよ 2
高菜に関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
高菜に関する豆知識
高菜に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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