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風味豊かなにらと1年中使いやすい鶏肉を合わせて食べ応えのある1品に!ごはんによく合うおかずがたくさんありますよ。今回はそんなにらを主役にした献立をご紹介致します。鶏肉は節約にもうれしい食材なので、レパートリーに追加してみてください。
レバーの下処理が苦手な方にもおすすめの、鶏むね肉とにらの炒め物です。鶏むね肉に片栗粉をまぶしているので、パサつきなく食べられますね。ごはんがすすむこと間違いなしの1品です。副菜はキャベツとほたての中華和えにしましょう。ほたては缶詰を使っているので簡単に1品できますね。キャベツがない場合は、白菜等でも代用できます。スープは風味豊かな、トマトとセロリの中華スープをどうぞ。
鶏肉の皮をじっくり焼いてパリッと仕上げた、パリパリ鶏のにら醤油です。香ばしさが増して食感を楽しめ、食欲をそそられますね。ごはんに合うのはもちろん、おつまみにもおすすめの1品です。調味料はいつもお使いの物でも代用できます。副菜はきくらげと野菜のシャキシャキ炒めにしましょう。きくらげが入っているので食感を楽しめる1品ですね。生のきくらげがない場合は、乾燥しているものを戻して使いましょう。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
春巻きの皮で簡単♪巨峰のミニパイ by 長野県須坂市
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人