ごはんがすすむ！「ニラ」が主役の献立 6提案

「ニラ」献立のコツ

忙しい時や時間がない時にもおすすめ！さっと炒めて楽しめるニラを使った料理はたくさんありますよ。風味のあるニラはさっと炒めるだけで、食欲をそそりますね。今回はそんなニラを主役にした献立をご紹介致します。ニラは炒め過ぎに注意し、さっと炒めましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

食欲そそる！豚バラ肉のニラもやしのスタミナ甘味噌炒め

ポイント

にんにくやしょうがも入って風味アップ！ごはんによく合う、豚バラ肉のニラもやしのスタミナ甘味噌炒めです！豚バラ肉は食べやすい大きさに切ってから炒めましょう。豚こま切れ肉など他の部位でも代用できますよ。調味料は混ぜておくことで炒めるときも馴染みやすいですね。副菜はさつまいもの甘辛煮にしましょう。お弁当にもおすすめの1品です。スープは野菜たっぷりの和風スープにしましょう。

他のおすすめ献立

おつまみにも♪鶏むね肉とニラのにんにく醤油炒め

ポイント

鶏むね肉を使って簡単にできる、鶏むね肉とニラのにんにく醤油炒めです！鶏むね肉の旨味とニラの風味が食欲をそそりますね。ニラを加えたらさっと炒めて仕上げましょう。副菜は切干大根ともやしの味噌マヨ和えです。マヨネーズだけではなく味噌も入っているのでコクも増しますね。彩りもきれいな1品です。汁物はえのきとわかめのすまし汁にしましょう。