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ごはんもよくすすむにら料理をご紹介します。にら料理は風味が良くおつまみにもおすすめですよ!風味を活かしてもやしや卵、レバーと組み合わせることでいろいろな料理が楽しめますね。今回は中華料理献立を主にご紹介致します。
えびとひき肉が入って旨味もたっぷりのえびにら餃子です!にらの風味も良く合いますね。ごはんにも良く合い、おつまみにもおすすめの1品ですよ。副菜はじゃがいもとエリンギのオイスターマヨ炒めにしましょう。ピーマンがなければチンゲン菜などでも代用できますよ。副菜2品目はきゅうりやブロッコリースプラウトを使った人参の和え物にしましょう。えごま油がなければ他の油で代用できますよ。
にらを使った定番おかずのレバニラ炒めです!レバーもおいしく食べられますよ。もやしやにらは炒め過ぎに注意し、食感良く仕上げましょう。ごはんのすすむおかずになりますね。コチュジャンを入れてお好みの辛さに調整しましょう。副菜は小松菜とハムの中華風和え物をどうぞ。小松菜はチンゲン菜やほうれん草でも代用できますよ。スープには大根、アスパラガス、人参を入れているので見た目も鮮やかですね。
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キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
1位
ピーマン
2位
しらす
3位
簡単
4位
米粉
5位
鶏ひき肉
6位
鶏皮
7位
とこぶし
8位
さつま芋 煮物
9位
餃子の皮
10位
ペンネ