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風味豊かなセロリは中華料理とも相性抜群!今回はそんなセロリを主役にした中華献立をご紹介致します。セロリの葉の部分も無駄なく使ってかさ増しするといいですね。生で食べられるセロリはさっと加熱するだけでいいので、食感を生かすのがおすすめです。
セロリとニラが入って風味豊かな、セロリたっぷり餃子です。ごはんもすすみ、おつまみにもおすすめの1品ですね。野菜たっぷりであっさり食べられますよ。副菜はもやしの中華サラダにしましょう。節約食材のもやしをたっぷり使い、彩りもきれいな野菜を加えて見た目も鮮やかな1品に。酢を入れてさっぱりと食べやすい味付けですね。スープは忙しい時にも簡単にできる、トマトと卵の中華スープにしましょう。
見た目も鮮やかな、セロリにんじん豚肉炒めです。さっと炒めることで食感よく仕上がり、ごはんもすすみますね。にんにくの香りが食欲をそそる1品です。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜はごはんにもよく合う、かにかまとブロッコリーのとろとろ豆腐あんかけにしましょう。彩りもよく、優しい味わいの1品です。副菜2品目は、きゅうりとトマトの中華和えをどうぞ。
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1位
しらす
2位
ピーマン
3位
にんにく
4位
簡単
5位
厚揚げ
6位
たけのこ
7位
1人
8位
真鰯
9位
小松菜
10位
ペンネ