水菜のレシピ・作り方 (人気順)

水菜のレシピ・作り方ページです。 『ハリハリ』という食感で人気の水菜。鍋に入れても、おひたしでも、サラダでもその食感が楽しめます。梅と大根を使った水菜のサラダは、サッパリ味で食べたい時にはおすすめ。いつもの葉野菜の代わりに使えば、ちょっと上品な味わいに変身です。

水菜
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  1. 1 PICK UP 居酒屋風☆大根サラダ(梅ドレッシング)
    居酒屋風☆大根サラダ(梅ドレッシング) 大根、水菜、梅干し、かつおぶし、●サラダ油、●酢、水、●砂糖、●しょうゆ、●和風だしの素 by メリッコ
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  2. 2 PICK UP 水菜の豚しゃぶ巻き☆たまねぎポン酢だれ
    水菜の豚しゃぶ巻き☆たまねぎポン酢だれ 豚ロース しゃぶしゃぶ用、水菜、酒、粉末だしor白だし、<玉ねぎポン酢>、新玉ねぎ、柑橘系ポン酢、紫蘇の葉 by ☆takana☆
    つくったよ 148
  3. 3 モリモリ食べれる☆水菜のマヨガーリック炒め
    モリモリ食べれる☆水菜のマヨガーリック炒め 水菜、ベーコン、オリーブオイル、にんにく、マヨネーズ、醤油、塩・こしょう by alohawaii**
    つくったよ 272
  1. 4 超簡単!ごま油香る♪水菜とキュウリのサラダ
    超簡単!ごま油香る♪水菜とキュウリのサラダ 水菜、きゅうり、★おろしにんにく、★おろししょうが、★酢、★ごま油、★醤油、★塩胡椒、★いりごま by えもレピ
    つくったよ 46
  2. 5 PICK UP ポカポカ温まる!牡蠣の味噌鍋
    ポカポカ温まる!牡蠣の味噌鍋 冷凍牡蠣、白菜、白ネギ、水菜、エノキ(椎茸など他のキノコでも可)、豆腐、葛きり、蒲鉾、春菊(なくてもOK)、スライス餅(なくてもOK)、水、和風だし、味噌 by みーちゃん6914
    つくったよ 90
  3. 6 簡単☆豆腐と水菜のサラダ
    簡単☆豆腐と水菜のサラダ 豆腐、水菜、人参(千切り)、大根(千切り)、○醤油、酢、○砂糖、○ごま油、○すりごま、鰹節 by きのこのみみ
    つくったよ 177
  4. 7 簡単(^^)水菜とツナ缶のネギ塩レモン和え♪
    簡単(^^)水菜とツナ缶のネギ塩レモン和え♪ 水菜、ツナ缶、万能ネギ(青ネギ。約5㎜幅小口切り)、○ゴマ油、○レモン汁、○粗塩(or食卓塩)、粗挽き黒コショウ by acchan66
    つくったよ 50
  5. 8 大嫌いな水菜が旨すぎるサラダ
    大嫌いな水菜が旨すぎるサラダ 水菜、調味料、塩昆布、すりごま、ごま油、にんにく、あれば味の素 by みぅ!
    つくったよ 15
  6. 9 油揚げと水菜の煮浸し。
    油揚げと水菜の煮浸し。 油揚げ、水菜、だしの素、しょうゆ、みりん、塩 by ゆきっぺ1225
    つくったよ 97
  7. 10 【ご飯がすすむ】豚バラと水菜のポン酢炒め
    【ご飯がすすむ】豚バラと水菜のポン酢炒め 豚バラ肉、水菜、サラダ油、マヨネーズ、おろしにんにく、塩こしょう、ポン酢 by ncc*
    つくったよ 10
  8. レンジで簡単★水菜のおひたし
    レンジで簡単★水菜のおひたし 水菜、塩、醤油、かつお節(3g)、すりごま by 手作り大好き さくら
    つくったよ 86
  9. ぶりの照り焼き
    ぶりの照り焼き ぶり、れんこん、水菜、A:しょうゆ、A:酒、A:みりん、A:上白糖、塩、薄力粉、サラダ油 by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 9
  10. デパ地下風~ねぎとザーサイと水菜のサラダ
    デパ地下風~ねぎとザーサイと水菜のサラダ 万能ねぎ、水菜、ザーサイ、☆鶏ささみ、☆酒、ごま油、塩・ブラックペッパー by kamonoha-C
    つくったよ 5
  11. PICK UP 冷しゃぶサラダ♪自家製★大根おろしドレッシングがけ
    冷しゃぶサラダ♪自家製★大根おろしドレッシングがけ 豚肉ロース スライスしゃぶしゃぶ用など、サラダ用 水菜 4cm位に切る、ベビーリーフ、ミニトマト 4等分にカット、みょうが 千切り、【自家製大根おろしドレッシング】、★大根 すりおろす、★酢、★しょうゆ、★ゼロカロリー甘味料 by ラムちゃん1224
    つくったよ 75
  12. PICK UP 水菜の肉巻き
    水菜の肉巻き 豚肉スライス、水菜、塩コショウ、ポン酢 by mmm67
    つくったよ 129
  13. 水菜としらすの塩昆布サラダ**無限水菜
    水菜としらすの塩昆布サラダ**無限水菜 水菜、しらす、塩昆布、おろしニンニク、ごま油、入りごま(黒胡麻) by りん**
    つくったよ 3
  14. コストコのロティサリーチキンで絶品生春巻き
    コストコのロティサリーチキンで絶品生春巻き コストコのロティサリーチキン、ライスペーパー、水菜、春雨、きゅうり、アボカド、ケチャップ、マヨネーズ by まいまい917
    つくったよ 4
  15. 和食の副菜☆水菜と豆腐のサッと煮
    和食の副菜☆水菜と豆腐のサッと煮 水菜、豆腐、和風だしの素、塩、醤油、味醂、水、かつお節 by すいかサマ
    つくったよ 1
  16. 栄養満点◎水菜とひじきの健康デリサラダ
    栄養満点◎水菜とひじきの健康デリサラダ 水菜、にんじん、ひじき(水煮)、コーン、★マヨネーズ、★めんつゆ4倍濃縮、★すりごま、★塩こしょう by 美味ぽよ
    つくったよ 1
  17. 子供が喜ぶ(^^)鶏もも肉と水菜のガーリック炒め♪
    子供が喜ぶ(^^)鶏もも肉と水菜のガーリック炒め♪ 鶏もも肉、水菜、○オリーブオイル(orサラダ油)、○チューブニンニク、▲鶏ガラスープの素、▲醤油、塩、コショウ by acchan66
    つくったよ 9
  18. 水菜とがんもどきの煮物
    水菜とがんもどきの煮物 がんもどき(小さめ)、水菜、○だし汁、○酒、醤油、みりん、○砂糖 by きのこのみみ
    つくったよ 7
  19. めんつゆで水菜とあげのさっと煮
    めんつゆで水菜とあげのさっと煮 水菜、油揚げ、めんつゆ、お水、ごま油、しょうが(チューブ) by ☆ミニーちゃん
    つくったよ 22
  20. 水菜と豚こまの玉子炒め
    水菜と豚こまの玉子炒め 水菜、豚こま、玉ねぎ、玉子、ごま油、にんにく、しょうが、塩コショウ、にんにく醤油 by イ・シュリー
    つくったよ 6
  21. しょうが香る♡シャキシャキ食感♡水菜の海苔のサラダ
    しょうが香る♡シャキシャキ食感♡水菜の海苔のサラダ 水菜、海苔、☆ごま油、☆塩麹(塩)、☆すりおろししょうが(チューブでもOK) by Guuママ
    つくったよ 2
  22. シャキシャキ☆水菜とほうれん草のナムル
    シャキシャキ☆水菜とほうれん草のナムル ほうれん草、水菜、*ごま油、*めんつゆ、*醤油、*白ごま、*にんにくすりおろし by soraちゃんママ
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  23. 水菜とトマトのツナサラダ
    水菜とトマトのツナサラダ トマト、水菜、ツナ缶、オリーブオイル、塩胡椒、砂糖、酢 by およねこ45
  24. 簡単!きゅうりと水菜とレタスのごまチョレギサラダ
    簡単!きゅうりと水菜とレタスのごまチョレギサラダ きゅうり、レタス、水菜、☆ごま油、☆醤油、☆すりごま、☆にんにくチューブ by いえーい
    つくったよ 3
  25. ちくわと水菜のかんたんおつまみ。お弁当や副菜にも。
    ちくわと水菜のかんたんおつまみ。お弁当や副菜にも。 ちくわ、水菜、ごま油、しょう油 by みずたまSweet
    つくったよ 44
  26. カリカリじゃこと水菜のサラダ
    カリカリじゃこと水菜のサラダ 水菜、ちりめんじゃこ、ごま油、ぽん酢 by しお.
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  27. キャベツと水菜の卵炒め
    キャベツと水菜の卵炒め キャベツ、水菜、卵、塩コショウ、焼肉のタレ by のん786
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  28. あえるだけ!水菜とツナのパスタ
    あえるだけ!水菜とツナのパスタ ツナ缶、水菜、めんつゆ(2倍濃縮)、ごま油、スパゲッティ、刻み海苔、お湯、塩 by マカラ
    つくったよ 3
  29. 簡単!水菜ときゅうりの中華風サラダ
    簡単!水菜ときゅうりの中華風サラダ 水菜、きゅうり、ツナ缶、塩、☆醤油、☆ごま油、☆砂糖、白ごま by いえーい
    つくったよ 2
  30. 子供も食べやすい♪水菜とハムのマヨごまサラダ
    子供も食べやすい♪水菜とハムのマヨごまサラダ 水菜、ハム、★マヨネーズ、★麺つゆ、★砂糖、★すりごま by 凜姉
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  31. さっぱり!はっさくと水菜のサラダ
    さっぱり!はっさくと水菜のサラダ はっさく、水菜、オリーブオイル、醤油、ブラックペッパー by No Dish, No Life.
    つくったよ 2
  32. カニカマと水菜と卵のお吸い物☆
    カニカマと水菜と卵のお吸い物☆ ☆水、☆みりん、☆薄口醤油、☆塩、☆和風顆粒だし、水菜、カニカマ、卵 by mamacream
    つくったよ 4
  33. PICK UP 超ウマ!!水菜とえびのサラダ
    超ウマ!!水菜とえびのサラダ 水菜、春雨、えび(バナメイエビ)、●サラダ油、●パルメザンチーズ、●塩、●黒こしょう by RP828
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  34. 水菜・しめじ・豚肉の生姜マヨ炒め
    水菜・しめじ・豚肉の生姜マヨ炒め 水菜、白しめじ、豚ロース薄切り、*醤油・酒・おろし生姜(豚下味)、キューピーマヨネーズ、おろし生姜(チューブ) by アルプスの乙女
    つくったよ 10
  35. カニカマとチーズの簡単サラダ生春巻き
    カニカマとチーズの簡単サラダ生春巻き かにかまぼこ、プロセスチーズ、水菜、レタス、ライスペーパー、●マヨネーズ、●ケチャップ by メリッコ
    つくったよ 8
  36. 豚しゃぶ肉と豆腐の煮物♩
    豚しゃぶ肉と豆腐の煮物♩ 豚しゃぶ肉、木綿豆腐、玉ねぎ、ネギ、水菜、◎水、◎麺つゆ(3倍濃縮)、◎砂糖、◎酒 by ciciino
    つくったよ 4
  37. 水菜とささみのわさびマヨネーズ和え
    水菜とささみのわさびマヨネーズ和え 水菜、鶏ささみ、〇酒、〇塩、●マヨネーズ、●わさび、しょうゆ by メリッコ
  38. 白だしで簡単に☆水菜のさっと煮
    白だしで簡単に☆水菜のさっと煮 水菜、薄揚げ、水、白だし by きのこのみみ
    つくったよ 7
  39. 豆腐&青梗菜&水菜の味噌汁
    豆腐&青梗菜&水菜の味噌汁 水、だしの素、味噌、青梗菜、水菜、豆腐 by あけぼのマジック
    つくったよ 2
  40. ほうれん草と水菜&のべーコン炒め
    ほうれん草と水菜&のべーコン炒め ほうれん草、水菜、ベーコン、にんにく、顆粒鶏ガラスープのもと、白ワイン、オリーブ油 by アズレンG
    つくったよ 3
  41. レンジで簡単♡シャキシャキ♡水菜の胡麻和え
    レンジで簡単♡シャキシャキ♡水菜の胡麻和え 水菜、☆白すりごま、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、☆顆粒和風だしの素 by Guuママ
    つくったよ 3
  42. キャベツと水菜と玉ねぎとじゃがいもと豚肉炒め
    キャベツと水菜と玉ねぎとじゃがいもと豚肉炒め キャベツ、水菜、玉ねぎ、豚切り落とし肉、じゃがいも、◆醤油、◆ごま油、◆創味シャンタン、塩こしょう by 水玉模様
  43. ヘルシー!水菜おろしそば
    ヘルシー!水菜おろしそば そば、★大根おろし、★麺つゆ、★氷、水菜 by Ryourihamakasete
  44. 水菜とほうれん草のお浸し
    水菜とほうれん草のお浸し ほうれん草、水菜、砂糖、塩、醤油、カツオ節 by のん786
    つくったよ 2
  45. もやしと鶏むね肉水菜のごまドレッシングサラダ
    もやしと鶏むね肉水菜のごまドレッシングサラダ もやし、鶏むね肉、水菜、☆すりごま、☆酢、☆マヨネーズ、☆ごま油、☆めんつゆ、☆さとう by mint✩(返レポお休み中)
  46. 牛肉と水菜の炊いたん
    牛肉と水菜の炊いたん 水菜、牛肉細切れ、出汁、砂糖、酒、醤油 by まぁ2510
    つくったよ 6
  47. 京風おばんざいの定番☆お揚げと水菜の炊いたん
    京風おばんざいの定番☆お揚げと水菜の炊いたん 油揚げ、水菜、水、粉末かつおだし、昆布茶、醤油、みりん、酒 by tokeiya_japan
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