JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
旬の春菊は鍋に入れてもおいしいですが、炒め物や和え物等いろいろな料理に使えますね。今回はそんな春菊を主役にした献立をご紹介いたします。旨味を組み合わせたごはんのすすむおかずがおすすめですよ。主菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
しっとりおいしい、鶏むね肉と春菊のナンプラー炒めです。鶏むね肉は片栗粉をまぶしているのでパサつきを防げますね。ごはんがすすみ、おつまみにもおすすめの1品です。副菜は野菜を食べたい時におすすめの、生春巻きにしましょう。ハムが入ることで旨味が増し、野菜も一緒に食べやすくなりますね。スープは色合いのきれいな、大根とニラの卵スープにしましょう。
野菜の甘味を味わえる、鶏肉と白菜と春菊のあっさり煮です。鶏もも肉を使っているので旨味が広がり、ごはんにもよく合いますね。鶏もも肉がない場合は、鶏むね肉でも代用できます。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、小松菜とさつま揚げのからし和えにしましょう。さつま揚げが入ることで旨味が増しますね。からしの量はお好みで調整してください。
もっと見る
「毎日の食卓に国産チーズを取り入れたレシピ」を大募集
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
市販のパイシートで♥リボンパイ by HOME MADE cake
塩麹漬け庄内豚と大根と椎茸の蒸し炒め by 山形県鶴岡市
かきとベーコンのガーリックバターソテー by 西友レシピ部
野菜たっぷり牛しゃぶしゃぶ ねぎぽんだれ、ごまだれ by 北海道白糠町（しらぬかちょう）
鮭のホイル焼き by 北海道別海町（べつかいちょう）
黒豆のクリームチーズサンド by 北尾のレシピ
1位
おひたし
2位
かぼちゃ 煮物
3位
肉料理
4位
ブロッコリー
5位
白菜
6位
春雨サラダ マヨネーズ
7位
ぜんざい
8位
オイスターソース炒め
9位
じゃがいも
10位
もやし
