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チンゲン菜を炒めるとおいしいですね。いろいろな味付けで使えるので、料理の幅も広がりますよ。今回はそんなチンゲン菜を主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れるといいですね。
焼き肉のたれで簡単に味付けできる、もやしとチンゲン菜鶏肉の焼肉のたれ炒めです。さっと炒めて野菜の食感よく仕上げるといいですね。食欲をそそり、ごはんがすすむ1品です。副菜は鮮やかなオレンジ色がきれいな、かぼちゃの蒸し煮にしましょう。かぼちゃの甘味を味わえる1品ですね。お弁当にもおすすめですよ。大根の味噌汁には、にんじんと小松菜も入っています。
鷹の爪を入れてピリ辛味の、鶏肉とチンゲン菜のにんにく炒めです。旨味のある辛味は食欲をそそり、ごはんによく合いますね。おつまみにもおすすめの1品です。副菜は色合いのきれいな、オクラとにんじんの中華和えにしましょう。ごま油の香りが食欲をそそり、おつまみにもおすすめの1品です。もやしのスープには、ねぎとわかめも入っています。
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冷やしなめこうどん by テーブルマーク
1位
合鴨
2位
持ち寄り
3位
生栗
4位
キタノカオリ
5位
鶏もも肉とレンコン
6位
うどん 半生
7位
ノンフライヤー
8位
焼きあなご
9位
ホットドリンク
10位
茹でた栗
