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忙しい時や疲れた時はさっと炒めるだけで簡単にできるごはんだと助かりますね。チンゲン菜はさっと炒めると食感よく、緑色も映えきれいな1品になりますよ。今回はそんなチンゲン菜を主役にした献立をご紹介致します。
チンゲン菜の緑色と黄色い卵の組み合わせがきれいな、チンゲン菜の中華炒めです。豚肉もしっかり入っているので食べ応えがあり、ごはんがすすみますよ。卵は半熟状になったら1度取り出し、最後に戻し入れましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、白菜とザーサイとハムのピリ辛和えをどうぞ。ハムを入れることで旨味が増しますね。スープはしょうが香る、トマトと水菜の中華スープにしましょう。
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1位
ホットケーキミックス
2位
春キャベツ
3位
柚子胡椒炒め
4位
ブロッコリー
5位
切り干し大根 煮物
6位
カレー 玉子
7位
豚ばら肉
8位
ちくわ
9位
照り焼き
10位
ブリ