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寒い日は温かい煮込み料理がいいですね！チンゲン菜は煮込み料理にもおすすめです。今回はそんなチンゲン菜を主役にした献立をご紹介致します。チンゲン菜の色をよく仕上げると、見た目も鮮やかできれいになりますね。
鶏もも肉を使った、チンゲン菜と鶏肉のクリーム煮です。牛乳を使うクリーム煮は、たんぱく質やカルシウムを摂取できるのでうれしいですね。チンゲン菜の他にエリンギやしいたけを入れることで旨味も増し、食感も加わります。副菜はれんこんの中華きんぴらにしましょう。にんじんといんげんも入っているので見た目も鮮やかに仕上がります。食感もよく、ついついお箸のすすむ1品になりますね。
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1位
持ち寄り
2位
おでんの残り汁
3位
青唐辛子
4位
コストコ ロティサリーチキン
5位
大根の葉
6位
豚もも ブロック
7位
大根
8位
白菜
9位
春巻き
10位
さつまいも
