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いろいろな料理に使いやすいチンゲン菜は食欲をそそる料理がたくさんありますよ!今回はそんなチンゲン菜を主役にした献立をご紹介致します。チンゲン菜は茎と葉の部分で火の通りやすさが違うので時間差で加熱するようにしましょう。
クリーミーな旨味が広がる、豚肉とチンゲン菜のクリーム煮です。ベーコンやハムを使ったクリーム煮もありますが、豚肉を使うとより食べ応えが出ますね。にんじんも入って見た目も鮮やかな1品です。副菜はおつまみにもおすすめの、じゃがいもとエリンギのオイスターマヨ炒めにしましょう。ピーマンを入れて彩りアップ!お弁当にもおすすめの1品です。スープはコーンと卵の中華スープにしましょう。
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手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ