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チンゲン菜を使った料理は食欲をそそる料理がたくさんありますよ!今回はそんなチンゲン菜を主役にした献立をご紹介致します。中華野菜のチンゲン菜は中華料理でも使えますが、いろいろな料理にも使いやすいのでぜひ使ってみてください。
皮目をカリッと焼いて香ばしさを出した、鶏肉とチンゲン菜の中華炒めです!にんじんも入って見た目も鮮やかな1品になりますね。味付けも簡単なので、忙しい時にもおすすめですよ。副菜はあっさりと食べやすい、白菜とわかめの中華和えにしましょう。白菜の甘味も引き立つ1品ですね。白菜がない場合は、キャベツでも代用できますよ。スープは小松菜ともやしの中華スープにしましょう。
牛肉とオイスターソースの旨味が食欲そそる、チンゲン菜と牛肉の甘辛炒めです!チンゲン菜は炒め過ぎに注意し、食感よく仕上げましょう。にんにくやしょうがのみじん切りがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜はニラとにんじんの中華和えにしましょう。彩りもきれいで、電子レンジで簡単にできる1品です。あと1品欲しい時にも作りやすいですね。スープはえのきと水菜の中華卵スープにしましょう。
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春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人